卵と玉子の違いと使い分け方法｜漢字/表記/レシピ

お弁当に欠かせない玉子焼き。ふわっとした甘みが落ち着きます。お母さんの手料理の定番でもあります。紹介するレシピはいつもの玉子焼きにチーズをインして、さらに風味豊かにした絶品レシピです。お弁当にも朝食にも、和食にも洋食にもよく合います。

卵と玉子からわかること

いかがでしたか。卵と玉子の違い、ご理解いただけましたか。
卵という表記だと魚卵や虫の卵も含まれ、広範囲で使用できますが、やはりイメージとしては料理用の卵を思い浮かべる人が多いのではないのでしょうか。

魚など、鳥以外の生物のたまごに、「玉子」の表記を使わないことは、感覚でご存知だった方が多いでしょう。しかし、なぜかと言われるとよくわからないというのがほとんどだったのではないでしょうか。漢字の成り立ちから追って、なぜ表記が２種類に分かれたのかなどを知っていくと、興味深い事実に気づく事ができます。

何気ないことでも疑問をもって調べてみるのもたまにはいいことです。おいしいたまご料理を食べながら、ぜひ想像を膨らませてみてください。