油そばの東京のお店28選｜おいしく食べるコツ

油そばとは

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油そばとは、自分好みの味にカスタマイズできる、ラーメンにこだわる方にです。

油そばは、別名、まぜそば、汁なしラーメンなどと呼ばれ、こだわりを持つラーメン愛好家にです。少量のタレのみで食べるため、麺の味が主張されることから麺の素材、製法、トッピングにこだわり、数種類の小麦をブレンドし、麺にこだわります。

食する際は、卓上の酢、ラー油、ニンニクなどを混ぜ合わせ、好味で食べることが特徴的です。

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油そばの東京の旨い店28選

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東京ラーメン激戦区の油そばが、何処よりも熱いです。

東京都武蔵野市「珍々亭」を発祥に広まっただけあり、東京の油そばは、全国からとてもがあり、東京に来たら油そばを食べると言う、他県の旅行者も少なくありません。

このサイトでは、「珍々亭」をはじめ、厳選した東京の油そば店を28件ご紹介しています。ぜひこのサイトを参考にして、一度は東京の油そばを食していただくことがです。

旨い店1：珍々亭

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老舗有名店の油そばです。

油そば発祥の店だけあって、歴史を感じさせる店構えに何処か安心感を感じます。カップラーメンも発売されていますが、一度は本場発祥の味を体験したいところです。

武蔵野と言えば油そば、中でも堂々とした存在感を守り抜いている、武蔵野市民のソウルフードとも言われるその醤油系油そば、シンプルですが必ず記憶に残る一品です。

旨い店2：BASSO ドリルマン

濃厚濃口がの油そばです。東京の油そばの中でも、タレのインパクトをしっかり計算したかのような濃い目に味付られた深みのある油そばが食べられる、濃厚濃口がお好きな方に油そばです。

焼豚が本当に分厚くボリューミーなところも魅力で、池袋というラーメン激戦区の中で、を保ち続ける内容を持ち合わせています。

は、油そばですが、中華そばもスープが味わい深く共にです。

旨い店3：麺処　マゼル

時代の先を行く油そばです。

こちら東京都内を探してもまれにみる、一風変わっていて面白い味付けが特徴の油そば専門店です。香辛料にこだわり、魚粉と混ざり合わさった時の面白おいしい風合いの油そばが食べられます。

商品は、辛旨まぜそばで辛い中にも旨みありと言わせる、油そば激戦区の東京ならではの辛旨油そばです。

旨い店4：GACHI

有名ラーメンクリエーターの店です。

お店の名物、特性湯浅角長醤油ダレにお店自慢の自家製麺を絡めた、有名ラーメンクリエーターが万事を期して開店した油そば専門店です。

油そばの味もさることながら、内装もとてもおしゃれで清潔感を重視しているので、デートなどで利用するのも良いです。なんといっても数々の賞を受賞した東京でもそうはいない有名クリエーターの店なので、一度はおいしさを実感してみたいお店です。