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ケイジャン料理とは?|ケイジャン料理の定番8つ・お店6選

更新日:2022年04月11日

アメリカのルイジアナ州の風土料理であるケイジャン料理とは、どのような料理なのでしょうか?|ケイジャン料理の定番といわれる8つをご紹介し、ケイジャン料理を中心としたお店を6つ厳選してお送りします。普段食べ慣れていないケイジャン料理にチャレンジしてみましょう。

ケイジャン料理とは?|ケイジャン料理の定番8つ・お店6選

アメリカは建国してからまだ200年くらいの歴史の浅い国ですが、さまざまな異国の文化が入り乱れて、独自なカルチャーへと発展し今では世界の中心とも言える大国になりましたが、既にその昔から大国を築いていたのが中国です。

ケイジャン料理と同じように、中華料理にもその土地独特の風習が育んだ要素がたくさんあります。ケイジャン料理の後は、ぜひ中華料理のほうにも立ち返ってみるのもいいのではないでしょうか。

初回公開日:2018年10月11日

記載されている内容は2018年10月11日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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