卵だけのケーキのレシピ10選｜基礎情報と食べてみてほしい人
更新日：2022年04月11日
卵だけケーキで糖質制限にチャレンジしたい方には、こちらのレシピ本もです。糖質をほぼ使わずにおいしく作れるスイーツのレシピが載っています。卵だけケーキのほか、マフィンやティラミスなどお菓子好きも納得できるボリュームある内容です。ダイエット中でもおいしいおやつが食べたい人に、一冊でしょう。
写真もかわいく、ステキな盛りつけもみどころです。
卵だけケーキはこんな人に
一般的なケーキは卵以外に小麦粉、砂糖、バターなどの油脂が入っています。卵だけケーキは、これらの材料をはぶくことでカロリーダウンでき、シンプルな作り方を実現しています。そのため、一般的なケーキを食べるよりも卵だけケーキを取りいれるほうがよいときもあります。
卵だけケーキが人についてご紹介します。
糖質制限中の人
卵だけケーキは糖質制限中の人にです。一般的なケーキには小麦粉や砂糖が使われるので、糖質が多い食べ物です。卵だけケーキは、こうした糖質を含むものが入っていないので、糖質制限中の人でも安心して食べることができます。
また糖質制限以外でも、小麦粉や乳製品が食べられない人や、食材に制限がある人に卵だけケーキはぴったりです。食材を気にすることなく、無理せずケーキが楽しめるでしょう。
手軽にケーキを作りたい人
卵だけケーキは作り方がシンプルでとっても簡単です。本来のケーキはバターなどの油脂を乳化させて、うまく生地に混ぜ込むことや、小麦粉を加えるときに泡立てた卵をつぶさないようにするなど難しいポイントがたくさんあります。卵だけケーキの場合、卵を泡立てれば作ることができるので、簡単で時間もかかりません。
卵だけケーキは忙しいときでもすぐに作れるので、手軽にケーキが楽しみたい方にぴったりです。
卵の風味が好きな人
卵だけケーキは卵の風味がよく感じられるケーキです。素朴な味わいが持ち味で、卵の味が好きな人にケーキと言えます。卵の風味をいかしたお菓子にはプリンやカスタードクリームもありますが、ふわふわの食感を楽しめる卵だけケーキは、また違う卵の味わいが楽しめるのではないでしょうか。
優しい味が好きな人
卵だけケーキは、砂糖やバターなどを使わないのでとても素朴な味わいです。こってりした味を好まない、優しい味が好きな人にぴったりのケーキと言えます。焼いたあとにジャムや生クリーム、ハムなどのおかずでバリエーションを楽しめるところも魅力です。
シンプルで素朴な味わいは、優しい味が好きな人にです。
卵だけケーキを作ってみよう
ケーキは大好きだけどカロリーや糖質が気になるという人は多いでしょう。そんな人にぴったりの卵だけケーキは、作り方も簡単で普段のおやつに取り入れやすい洋菓子です。オーブンやハンドミキサーがなくても作れるレシピもあり、味に変化もつけられるのでお好みのケーキを試してみましょう。
また、糖質制限中の方でも安心して食べられるのもメリットです。無理せずおいしく、楽しめるのでスイーツ好きの強い味方になります。
洋菓子レシピ
もっといろんなケーキが楽しめるアイデアレシピが知りたい方は、こちらの記事をチェックしてみましょう。片栗粉を使ったお菓子のレシピや、ココナッツケーキのレシピを紹介している記事です。一般的にお菓子に使われるイメージがない片栗粉や、最近注目させるようになった素材のココナッツを使ったケーキレシピを紹介しています。
ケーキは手軽でヘルシーに楽しめます。記事を参考に自分にあったお菓子を探して見ませんか。
初回公開日：2018年12月21日
記載されている内容は2018年12月21日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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