ハムとベーコンの違いとそれぞれの特徴｜共通するポイント3つ
更新日：2022年04月11日
ハムとベーコンは一見似たような食べ物ですが、両者にはいくつかの違いがあります。例えばハムはもも肉やロースなど、さまざまな部位を使うのに対し、ベーコンは脂肪分の多いバラ肉を使用するのが主流です。
また、製造過程にも違いがあり、ベーコンは比較的製造過程が簡単ですが、ハムはケーシングやボイルなど、面倒な作業が多いです。皆さんも両者の違いを理解し、食材の良さを活かした料理を作りましょう。
この記事に関連する情報もチェックしよう！
いかがでしたか。今回はハムとベーコンの違いについて紹介しましたが、ほかにも食材や料理について解説した記事があるので、最後に紹介しておきますから参考にしてみてください。
初回公開日：2018年11月08日
記載されている内容は2018年11月08日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。