日本酒を使うカクテルレシピ31選｜日本酒ベースに合うおつまみ
更新日：2025年03月05日
■材料（２人分）
梨 / 1/2個
日本酒 / ２００ｃｃ
若桃のコンポート（あれば） / １個
作り方
1.梨のかわを剥き、一口大に切りジップロックなどに入れ、冷凍庫で一晩凍らせます。
ミキサーに梨、日本酒を入れて攪拌したら完成。
2.あれば若桃のコンポートをみじん切りにしたものをのせたり、ミントの葉をあしらうと彩りもきれいです
http://www.recipe-blog.jp/profile/14636/blog/16240980
レシピ16：杏仁しゅわり
スパークリングの日本酒なので、さわやかなのどごしが楽しめるでしょう。杏仁豆腐は凍らせてみてもまた味わいが違ってきます。
人数：1杯分 簡単度：★★★★★
調理時間：30秒
材料
・杏仁豆腐（市販品）
1/2グラス
・スパークリング日本酒（甘口）
1/2グラス
・冷凍ベリーミックス
少量
作り方
1：冷えたグラスに杏仁豆腐を入れ、スパークリング日本酒で満たし、冷凍ベリーを飾る
http://www.recipe-blog.jp/profile/84505/blog/16227055
レシピ17：日本酒と甘酒のカクテル
日本酒も甘酒もとてもヘルシーなので、美肌効果や健康効果に期待を持てます。少し温めれば体がぽかぽかして、風邪予防にもよさそうです。寝る前の一杯にいかがでしょうか。
材料
お好みの日本酒適量
米麹の甘酒適量
1.お好みの日本酒適量。
私のおすすめは、甘めの日本酒です！フルーティって言うのかな…。
2.米麹の甘酒を適量注ぎ撹拌します。
後は、飲むだけです！
3.口あたりが良いのでぐびぐびいけちゃいますよ〜(#^.^#)
☆冷やしてどうぞ〜
https://cookpad.com/recipe/4929441
レシピ18： First lipstick
グラスも冷やしておくと、カクテルをそそいだときキリっと冷たくて最高です。スパークリングの日本酒でも合うのではないでしょうか。生ハムやチーズのおつまみで、飲みが進みそうです。
★ First lipstick ★ 1杯分 調理時間：3分未満
材料 （ショートスタイル）
・日本酒 ・・・・・ 30ml
・いちご（冷凍） ・・・・・ 5粒
・いちごジャム（又はベリー系のリキュール） ・・・ 小さじ2（10ml）
・氷 ・・・・・ 2～3個
・飾り用いちご ・・・・・ 1/2粒
・ミントの葉 ・・・・・ 少量
作り方
1：材料を全てミキサーに入れシャリシャリに撹拌します
2：グラスに注ぎ、ミントの葉といちごを飾ります
http://www.recipe-blog.jp/profile/84505/blog/15967499
レシピ19：しゅわしゅわのわらびもち入りカクテル
みかんのオレンジ色も映えて、見るからにおいしそうな和テイストのカクテルです。ほかにもアンズなども良いのではないでしょうか。甘さと楽しい見た目を楽しめる一杯になるでしょう。
人数：1杯分 簡単度：★★★★★
調理時間：1分
材料
・日本酒（微発泡 甘口）
グラス6分目
・わらびもち（市販品）
グラス4分目
・みかん（缶詰）
少量
作り方
1：冷したグラスにわらびもちを入れ、日本酒を注ぐ
2：みかんを飾る
http://www.recipe-blog.jp/profile/84505/blog/16201865
レシピ20：レモンゼリーのきらきらジュエリー
初回公開日：2018年11月12日
記載されている内容は2018年11月12日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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