こんにゃくの簡単なあく抜き方法5つ｜美味しくなる4つのコツ
更新日：2022年04月11日
こんにゃくを下処理する習慣をつけよう
こんにゃくには、腸の働きを活発にしてくれる、ノンカロリー、コレステロール値を下げてくれるなど、いい点がたくさんあります。今まで、あく抜きがよくわからずこんにゃくを使ってなかった人も、こんにゃくを積極的に使ってみませんか。
こんにゃくは、下処理したものとしていないものでは、味、食感に違いが出ます。今回紹介したあく抜きの方法を試して、こんにゃくをした処理する習慣を身につけましょう。
この記事に関連する情報もチェックしよう！
この記事では、こんにゃくのあく抜き、美味しくなるコツについてご紹介しました。記事を参考に、こんにゃくを使った料理にチャレンジみましょう。「ピリ辛こんにゃく」「豚汁」はどちらもこんにゃくを使った料理です。
ちょっとしたおかずとして嬉しい「ピリ辛こんにゃく」寒い日に体が温まる「豚汁」をチェックしてみてください。
初回公開日：2018年10月23日
記載されている内容は2018年10月23日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。