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ブラッスリーとは?|ブラッスリーとビストロとカフェ3つの違い

更新日:2022年04月11日

ブラッスリー、ビストロ、カフェなど、フレンチの飲食店にはいくつかの種類があります。昨今、日本でも見かけるようになっていますが、そもそも、ブラッスリー、ビストロ、カフェは何がどう違うのでしょうか。それぞれの特徴を知って、賢く使い分けましょう。

ブラッスリーとは?|ブラッスリーとビストロとカフェ3つの違い

カフェを使用するとき

「カフェ」は喫茶から軽い食事までとれる飲食店で、夜はアルコールを提供する店がほとんどです。昨今、日本でもこのスタイルの店が増えていて、待ち合わせから、仕事の打ち合わせまで、幅広い用途で使われています。

気軽な服装でOK、子供の年齢制限も設けられていませんから、子連れランチで使う人も少なくありません。ひとりでふらっと立ち寄ってお茶するだけもOKです。いろいろな用途に使用できるのが「カフェ」の魅力です。

目的別に使い分け素敵な外食を楽しもう

「レストラン」「ビストロ」「ブラッスリー」「カフェ」と、フランスでは飲食店の形態にいくつか種類がありますが、日本でも、いろいろな形態の飲食店が存在しています。

デート、女子会、家族との食事など、目的別に使い分ければ、より楽しいひとときが過ごせるはずです。どうせお金を使って外食をするなら、事前チェックをして、目的にふさわしい店を選びましょう。

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外食、とひと口に言っても、「誰」と「どんな目的」で食事をするのかによって、飲食店選びは違ってきます。飲食店を選ぶ際、「どこのエリアにするか」も大きなポイントになってくるのではないでしょうか。

エリアを決めてから、飲食店を絞り込むのもひとつの方法です。そのとき大事になってくるのは、情報収集です。しっかり調べ、美味しく、楽しい外食を堪能しましょう。

初回公開日:2018年11月08日

記載されている内容は2018年11月08日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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