卵と玉子って何が違う？使い分け方4つ｜たまごのトリビア4つ
更新日：2022年04月11日
4：1日1個までというのは迷信
卵の摂取量は1日1個までということには根拠がありません。日本人は卵を年に1人で329個食べていて、ほぼ1日1個ですが栄養満点の健康食材の卵はもっと食べても問題はありません。
卵を食べるとコレステロール値が上がるという説には根拠が無く、厚生労働省の「食事摂取基準」でも2010年まではコレステロールの基準がありましたが、2015年からは基準自体がなくなりました。積極的に卵を食べて健康な体を作りましょう。
卵と玉子をうまく使い分けしよう！
たまごは、生卵の卵かけご飯やとろっとろの玉子丼など、卵でも玉子でも美味しくいただける栄養豊富な食べ物なので、その場その時に合わせてうまく使い分けましょう。
栄養のバランスが良い食材なので、他のおかずなども選ぶ範囲が広がります。朝食に、昼食、夕食に美味しいたまご料理を加えて楽しみましょう。
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初回公開日：2018年12月07日
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