砂糖のカロリーが多く含まれる食べ物10|食べ過ぎを防ぐ!
更新日:2022年04月11日
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砂糖の種類とカロリーの違いを踏まえて、砂糖の風味に合わせたお菓子を作ってみませんか。
一般的に日本で馴染みが深いのは上白糖ですが、お菓子作りに向いているのは上白糖より精製度が高いグラニュー糖です。しかし、「素材の風味を生かしたい」「甘さを抑えたい」「カロリーを控えめにしたい」という場合は、上白糖もできます。
砂糖の違いで、手作りお菓子の風味の違いを楽しんでみてはいかがでしょうか。
初回公開日:2018年12月14日
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