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黒いバナナは食べても大丈夫?バナナを保存する3つの方法

更新日:2022年04月11日

黒いバナナは食べられるのでしょうか。また、バナナはなぜ黒くなるのでしょうか。このぺージでは、「黒いバナナ」をテーマにして、バナナが黒くなる原因や、黒いバナナが食べられるかどうか、どうすれば上手くバナナを保存できるのかといった点について、考察・ご紹介しています。

黒いバナナは食べても大丈夫?バナナを保存する3つの方法

バナナの実は柔らかいため、変形しやすくなっています。多少の変形ならば問題ないケースもありますが、実が黒い上に溶けて変形しているバナナなどは、食べられないと判断した方が良いでしょう。

実が黒い上に、溶けてびちょびちょになっていたり、変形したりしているバナナは、腐ったり傷んだりしている危険性があると言えそうです。

4:カビが生えている

バナナの皮や実は、黒くなるだけでなく、カビが生えることもあります。カビが生えているバナナは、皮や実が黒くなっていなかったとしても、食べることはやめましょう。

カビが生えたバナナは、食べると健康に影響が出る危険性があります。

ですから、カビが生えた時点で、そのバナナは食べないようにし、さらに腐ったりカビが広がったりする前に、処分することをします。

バナナは熟してから食べよう

いかがでしたでしょうか。今回は「黒いバナナ」をテーマにして、バナナが黒くなる原因やバナナの保存方法、黒いバナナが食べられるかどうかといった点について、考察・ご紹介しました。

バナナの黒い部分は、程度や種類によっては問題がなく、むしろ熟して美味しく食べられる証拠である可能性があります。熟したバナナは美味しく食べられるので、黒いバナナの種類や程度を把握して、美味しく食べられるようにしましょう。

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今回は、黒いバナナが食べられるかどうかや、バナナの保存方法などについて、考察・ご紹介しました。

日常生活には、少し工夫をしたり、ひと手間を加えたりするだけで、便利になる物ごとがたくさんあります。

ぜひ、以下の関連記事にも目を通して、さまざまな豆知識を身につけておきましょう。

初回公開日:2018年12月07日

記載されている内容は2018年12月07日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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