種類別のスイカの切り方|サイコロ/おしゃれ/均等/種無し
更新日:2020年08月28日
こちらはかなりこったカエルくんの形をしたスイカの切り方です。カエルの口に丸くカットしたスイカと他のスイーツ素材を入れて完成です。カットするコツがありますし、ちょっと練習が必要な切り方ですが、興味のある方はぜひチャレンジしてみて下さい。
パーティーや誕生日会など子供のサプライズに作って盛り上がること間違いなしです。
切ったスイカの活用方法
ここからは切ったスイカの活用方法についてご紹介します。
スイカジュースを作る
スイカを切った後、かなり水分が出ます。また、カットした以外の果実の箇所が余ってしまってもったいないと思うことがあります。そういう時には、スイカの果実の汁を使ってスイカジュースを作ってみましょう。
ミキサーにかけてジュースにした後、ハーブを浮かせてすっきりとした味わいに仕上げたり、炭酸水を混ぜて爽やかな味にしてもです。
スイカゼリーを作る
カットして余ったスイカはミキサーにかけます。もし、甘さが欲しい時にはオレンジジュースを混ぜてもいいです。もし、スイカゼリーを作る時には、スイカを2分の1にして果実をくり抜いた後に皮を残しておきます。
ボールのような形をした皮の器にスイカとゼラチンを混ぜたものを入れ、そのまま冷蔵庫で固めます。簡単にできるのでメニューです。
漬物にする
スイカを最大限に活用する場合、皮も食べることができます。皮の表面を少しそぎ落とし、スイカの皮を薄くスライスしてぬか漬けにつけます。簡単に漬物にしたい場合は、市販の浅漬けの素がありますし、また、塩とレモンでつける方法もあっさりしてです。
また、中華風にする場合は、三杯酢(しょうゆ、砂糖、酢を大さじ3)、ごま油を小さじ3、ごまと生姜は少々で合わせるととても美味しくいただけます。熱々のご飯にぴったりのメニューです。
塩もみする
スイカはシャキシャキした独特の歯ごたえがあり、漬物や塩漬けも美味しくいただけます。ここでご紹介するのはただ塩もみしたスイカの皮(グリーンの固い皮をそぎ落とししたもの)を、肉など他の素材のものと一緒にいただくととても美味しいです。
スイカの切り方に使う便利な道具
ここではスイカを切るのに便利なキッチングッズのご紹介をします。
Suteki Life 多用途スプーン
スイカを切るのに便利なキッチン道具のは「Suteki Life(ステキ ライフ)多用途スプーン」です。スイカだけではなく、メロンやアイスクリームにも応用して使うことができます。例えば、カクテル風にアレンジする時にはスイカとメロンをくり抜いてガラスボールに盛り付けるのもおしゃれです。
また、ワイングラスにスイカとアイスクリームをくり抜いたものを入れて、ラズベリーソースをかけてアレンジするのも素敵です。
初回公開日:2018年01月23日
記載されている内容は2018年01月23日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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