そば粉のガレットのレシピ8選｜そば粉で作れる他の料理3品
更新日：2022年04月11日
そば粉のパンケーキ
材料（2人分)
☆そば粉 80g
☆ベーキングパウダー 大さじ1
☆お塩 小さじ1/2
☆甜菜糖 大さじ1卵 1個
豆乳 200mlサラダ油 少々
水切りヨーグルト
粉糖
お好みのフルーツ作り方
良く溶いた卵と豆乳を☆の材料を合わせたものと混ぜます
泡だて器などで、滑らかになるまで混ぜたら、
サラダ油を熱したフライパンで、お好みの厚さに焼きますお好みで水切りヨーグルト・フルーツをのせて
出典: http://kikida.jugem.jp/?eid=605 |
少し厚めに焼いた方が美味しいかなぁ
そば粉のガレットにチャレンジしてみよう
そば粉のガレットは、とても応用範囲が広く奥深い料理です。具材次第で朝食やブランチ、おやつにもなるし、カラフルな野菜やソースを使えばインスタ映えするお洒落な一品になります。
生地をそば粉100％で作れば、グルテンフリーのヘルシー料理も可能です。
ぜひとも積極的に生活に取り入れて、お洒落で健康にも良い素敵なライフスタイルの実現に役立てて下さい。
フランス料理のレパートリーを増やそう
フランス料理には、そば粉のガレットの他にも、美味しくて魅力的な料理がたくさんあります。「芸術の都」と呼ばれる国らしく、味だけではなく見た目も素敵な料理が多いので、気になる料理やお菓子がたくさんあるという方もいるのではないでしょうか。
そんな方になのが下記の記事です。よろしければ参考にしてみて下さい。
初回公開日：2018年10月10日
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