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長野県のおいしいそば屋21選|地元民もうなる名店

更新日:2022年04月11日

そばと言えば長野の信州そば・戸隠そばが頭に浮かびます。長野は全国の中でそば屋さんが一番多い県として有名です。長野にはどんなそば屋さんがあるのか知りたい人に長野にあるそば店の行き方・そばなどの情報をお届けします。

長野県のおいしいそば屋21選|地元民もうなる名店

長野県にあるおいしいそば屋「せきれい橋 川上庵」は軽井沢町に位置し、軽井沢駅から車で10分ほどの大自然に囲まれた山の麓にあります。店内は緑に囲まれたテラス席など110席ほどのほっと一息つける空間です。

こちらのお店では天せいろ・鴨せいろ・おろしそば・クルミだれせいろ・天ぷらそば・鴨南そばなど12種類ほどのそばと季節の五彩盛り・合鴨ロースのたたき・サーモンの南蛮漬けなどのそばセットもあります。

店舗21: 安曇野翁

長野県にあるおいしいそば屋「安曇野翁」は長野県北安曇郡の位置し、安曇市内から車で15分ほどの田畑が広がる一角に建っている三角屋根にベージュ系の壁がおしゃれなお店です。

こちらのお店では地元の長野の契約農家から仕入れたこだわりのそばを自家製粉したおろしそば・鴨せいろ・かけそば・ざるそば、黒色の麺のいなかそばなどを楽しむことができます。

味・香り・のどごしにこだわる人に

そばの味・香り・のどごしにこだわる人へのは「謹製信州戸隠そば 乾麺200g×8袋」です。こちらのそばはそばの本場である長野県の「信州そば品評会」で最高位と言われている「農林水産大臣賞」に2回輝いた実績のあるそばです。

お土産に長野県のそば

ここではお土産に長野県のそばについて紹介します。お土産に長野県のそばと言えば戸隠松本製麺の生そば・半なまそばなどがあります。またそばに関連したそばかりんとう・そば茶などもお土産にです。

次項で戸隠松本製麺の生そばについて説明します。

戸隠松本製麺の生そば

お土産に長野県のそば「戸隠松本製麺の生そば」はそばの香りとそばの風味で好評な戸隠のそばが自宅で楽しむことができるとお土産にです。

お土産以外にもネットでも気軽に注文することができます。

長野県に行ったら一度はそばを食べてみよう

長野県にあるそば屋さんを紹介してきましたが、いかがだったでしょうか。長野県には戸隠をはじめ、松本市・安曇野市などに多くのそば屋さんがあり、一風変わったそばや個性的で美味しいそばを提供しているお店がありました。

今回紹介したそば屋さんの情報を参考に美味しいそばを食べに長野県に行ってみませんか。

この記事に関連する情報もチェックしよう!

またそばに限らず、地元の美味しいグルメやお土産ショップなどの情報がわかるサイトもあります。

以下にあります「軽井沢アウトレットとは|お勧めのお土産店5選」のサイトや関東地方の避暑地を紹介した「関東地方の避暑地12ヶ所」のサイトもチェックしてみてください。

初回公開日:2018年10月31日

記載されている内容は2018年10月31日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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