ナッツの蜂蜜漬けの作り方｜美味しく食べるアレンジレシピ11選
更新日：2022年04月11日
材料 （2人分）
ほうれん草200g
■ (A)
ナッツの蜂蜜漬け大さじ1～2
醤油小さじ1
白すりごま大さじ1
1
ほうれん草は水洗い、たっぷりの湯で茹で、冷水にとって冷ます。水気をしっかり絞り、4cm 長さに切ってほぐしておく。2
出典: https://cookpad.com/recipe/5104879 |
ボウルに(A)を混ぜ合わせ、１を入れて和える。
7：MY HONEY×和食×きんぴらごぼう
栄養たっぷりのナッツの蜂蜜漬けを根菜と合わせて、さらに栄養価を高めたきんぴらごぼうの作り方をご紹介します。
千切りにしたごぼうとにんじんを油でいため、醤油・酒・アカシアハニー・ナッツの蜂蜜漬けを入れて絡め、仕上げに白ごまを振ったら完成です。
材料 （2人分⠀）
ごぼう1本⠀
にんじん1/2本⠀
ごま油 大さじ1⠀
■ (A)⠀
ナッツの蜂蜜漬け大さじ2⠀
アカシアハニー大さじ1⠀
醤油大さじ1と1/2
酒大さじ1と1/2⠀
白ごま適量⠀
1
ごぼうは皮をこそげ、ささがきにし、水にさらしてアクを抜く。にんじんはごぼうと同じ長さの千切りにする。2
出典: https://cookpad.com/recipe/5070874 |
フライパンにごま油を中火で熱し１を入れて炒める。しんなりしてきたら(A)を入れて絡め、白ごまをふる。⠀
8：ハニーナッツのパウンドケーキ
ナッツの蜂蜜漬けを使って作る、美味しいパウンドケーキの作り方をご紹介します。
砂糖と温めたバターを合わせて混ぜ、溶き卵を数回に分けて混ぜたら刻んだナッツの蜂蜜漬けも混ぜ合わせます。そこへ、ふるっておいた粉類とバニラエッセンスを加えてさっくりと混ぜて型に流し、170℃で15から20分焼いたら完成です。
材料 （SSパウンド型6個分）
薄力粉100g
砂糖50g
無塩バター80g
卵(Mサイズ)2個
ナッツのはちみつ漬け80～100g
バニラエッセンス お好みで
ベーキングパウダー 4g(小1)1作り方
1型はセリアで購入したSSサイズのパウンドケーキ型です。2薄力粉とベーキングパウダーをふるっておきます。
3室温に戻すか、レンジで軽く温めたバターと砂糖を混ぜます。砂糖は今回きび砂糖を使用してます。上白砂糖などでも構いません。
4卵を数回に分けて入れてよく混ぜます。ここで分離してしまうなら軽く湯煎してください。刻んだナッツのハチミツ漬けを入れます。
5ふるっておいた粉類とバニラエッセンスを入れます。さっくりまぜてください。
6型の半分くらい入れて机にトントンして空気を抜きます。
7170度に余熱したオーブンで15～20分焼いてください。ちなみに我が家のオーブンでは18分ほどでした。
8竹串さして何もついてこなければ完成!私はトッピングに分量外のハニーナッツをのせてみました。のせなくても美味しいですよ!
コツ・ポイント
出典: https://cookpad.com/recipe/5011339 |
ナッツを粗めに刻めば食感も出てより美味しいと思います。お好みで調整してください。
9：フレンチトーストで、家カフェランチ
フレンチトーストにナッツの蜂蜜漬けを添えて、お洒落な家カフェランチを楽しむのはいかがでしょうか。
作り方はとても簡単で、卵・牛乳・砂糖を混ぜ合わせた液に、4つ切りにしたパンを漬け込んで、バターを熱したフライパンででこんがり焼き、ナッツの蜂蜜漬けを添えて完成です。
材料 （2人分）
食パン厚切り厚切り1枚
卵2個
牛乳20cc
砂糖小さじ2
クルミ等のナッツ類50g位
蜂蜜 適量
バター大さじ1
1
ボールに卵，牛乳，砂糖を入れて混ぜて、4つ切りした食パンを漬け込みます。(１時間以上漬け込みたいです)2
卵液がしみたら、フライパンにバターを入れて焦がさない様に熱し、漬け込んだパンを入れて中火の弱火位で焦げ無い様に焼きます。3
トースターでナッツ類を焦がさない様にローストします。煮沸消毒した瓶にナッツが浸るぐらいのはちみつといっしょに入れます。コツ・ポイント
出典: https://cookpad.com/recipe/4649293 |
ハニーナッツは、はちみつがなじむまで少し時間かかるので、一週間くらい前に作っておくといいですね。
10：りんごのハニーナッツソテー
アイスクリームやナッツの蜂蜜漬けをのせて楽しむ、リンゴのソテーの作り方をご紹介します。スライスしたリンゴをココナッツオイルでソテーし、アイスクリーム・ナッツの蜂蜜漬け・シナモンをトッピングして完成です。
材料 （2人分）
りんご1個
ココナッツオイル 小さじ2
バニラアイスクリーム適量
シナモン適量
ナッツのはちみつ漬け適量1
りんごは皮付きのまま16等分に切る。2
フライパンを中火で熱し、ココナッツオイルを馴染ませる。１を入れて両面をこんがり焼く。3
出典: https://cookpad.com/recipe/3875497 |
２をお皿に盛り、バニラアイスクリームをのせる。ナッツのはちみつ漬けをかけ、シナモンをふる。
11：大学芋 ハニーナッツ
初回公開日：2018年12月05日
記載されている内容は2018年12月05日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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