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蒸留酒の主な特徴と種類12種|おすすめの銘柄12選

更新日:2022年04月11日

蒸留酒は、醸造酒を蒸留してアルコールの純度を高めたお酒です。世界中にはさまざまな原料や製造方法で作られた数々の蒸留酒があります。種類や銘柄によって香りや味わいは千差万別です。今回はそんな奥の深い蒸留酒について特集します。

蒸留酒の主な特徴と種類12種|おすすめの銘柄12選

焼酎にあまり詳しくないという人でも名前は聞いたことがあるというくらい有名な焼酎の銘柄がこちらの「黒霧島」です。サツマイモを原料とし、黒麹菌を使って発酵させています。

霧島酒造は、宮崎県の伝統的な酒造メーカーで、お酒造りの際には水にまでこだわっています。甘口で飲みやすいので、ストレートやロックもおすすめです。

6:パトロン

パトロンは、世界中で人気のあるテキーラの銘柄で、メキシコで作られています。パトロンのテキーラは樽熟成年数の異なるテキーラをブレンドして作られており、銘柄ごとに配合が異なります。

ホワイトオークの樽で1年以上熟成されたこちらのパトロンアネホは、ほのかな甘みを持ち、はちみつのような濃厚な香りが特徴です。

7:アブソルート ウォッカ

アブソルートウォッカは、スウェーデンの酒造メーカーが作っているウォッカで、世界中で流通している人気の銘柄です。

ウォッカは味わいが少ないというイメージがあるでしょうが、アブソルートウォッカはまろやかで穀物の甘さを後味で感じることができます。カクテルにしてもおいしく飲むことができます。

8:タンカレー

タンカレーは、「プレミアムジン」とも呼ばれる程味わいの深い、ロンドン発祥のジンの銘柄です。

1830年に初めて製造されて以来そのレシピは極秘にされており、唯一無二の確かな品質をしっかりと受け継いでいます。華やかで爽やかな味わいと緑色の瓶、そして赤い蝋印のマークが目印です。

9:スコーネ アクアビット

スコーネアクアビットは、スウェーデンのスコーネ地方で作られているアクアビットの銘柄で、独特の香りがクセになる一品です。常温で飲めば香草の香りがふんわりと広がり、冷やして飲んでもクリアな味わいを楽しめます。魚料理に良く合うのでお食事のときにもおすすめです。

10:ロン・サカパ センテナリオ 23年

ロン・サカパ・センテナリオ23年は、グアテマラで作られている人気のラムの銘柄です。じっくりと樽で熟成されており、ダークな赤いカラーと濃厚なチョコレートのような香りが特徴です。味もかなり甘めですが、それでいて後味がすっきりとしています。

次のページ:蒸留酒を味わいつくしましょう

初回公開日:2018年11月22日

記載されている内容は2018年11月22日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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