シャルキュトリが口コミで話題の東京の店12選|材料3つ
更新日:2022年04月11日
可愛い豚の看板が目印の、テイクアウトもイートインも可能なシャルキュトリ専門店です。シンプルながらおしゃれでセンスのいい店内には、美味しそうな加工肉が並ぶショーケースがあり、選ぶのが楽しくなります。
イートインでは、1000円程度でワインとちょっとしたおつまみを楽しめるセットがあるので、仕事帰りに少しお酒を楽しみたいという時にも最適です。他にも、カフェ類やデザート、クスクスなどの副菜も少しずつあるので、しっかり食べたい時でも大丈夫です。
お店4:ランビアンス ドゥース
JR御徒町駅から徒歩5分の、赤い外観が目を引く下町フレンチビストロです。フランスの家庭で出されている現地の味を、気軽な雰囲気の中でいただけるのが魅力なので、フランス料理に馴染みのない方でも挑戦しやすいでしょう。
ワインと合うメニューが中心なので、やはりシャルキュトリは外せず、種類も豊富に取り揃えられています。お値段も比較的リーズナブルなので、思わず通いたくなってしまうこと間違いありません。
お店5:ビストロ バズ
オープンテラスが目を引く、溜池山王駅直結のおしゃれな肉ビストロです。パーティープランが充実しているので、忘年会やクリスマスにもです。コンセプトは「旅するビストロ」で、日本と世界各地の食材を通じて旅を楽しめるようなイメージで、旬の食材を提供しています。
自家製ソーセージやロースハムを使ったランチメニューもなので、シャルキュトリを気軽に食べたい方はランチタイムに訪れてみるのも良いでしょう。
お店6:Bistroplein
南青山の地下にそっと佇むこのビストロは、アットホームな雰囲気ながら、丁寧なサービスと確かなシェフの腕に支えられた店です。
看板料理はバイヤー直送の和牛含む3種類の厳選肉の盛り合わせで、こだわりの無農薬有機野菜やシャルキュトリ、ワインと合わせていただけば、至福の時間が味わえるでしょう。デサートもとてもで、芸術的に盛り付けられたお皿は見ているだけで幸せな気分になれます。
お店7:シュマッツ 赤坂店
シュマッツは若いドイツ人3人が、本場のドイツ料理やドイツビールを、もっとカジュアルに楽しんで欲しいという思いで作ったお店です。
「シャルキュトリ」という言葉はフランス語なのでフランス料理を連想しがちですが、シャルキュトリの1つであるソーセージが有名な国と言えば、やはりドイツではないでしょうか。こちらでは本場の美味しいソーセージを食べながら、種類豊富なドイツビールを楽しめます。
お店8:ワイン酒場 ディプント渋谷神南店
初回公開日:2018年11月30日
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