スパークリングワイン31選|自分へのご褒美に!
更新日:2022年04月11日
タルターニ・Tシリーズのワインはオーストラリア産のワインです。そのスパークリングワインは、シャルドネとピノ・ノワールから作られていて爽やかながら深みのある味わいが特徴です。
その秘密は、樽の中で熟成されたヴィンテージワインをブレンドするという製法にあります。低価格ながら、そのふくよかな味わいはシャンパンに匹敵すると高い評価を受けている、スパークリングワインです。
24:フランソワ モンタン ブリュット
フランソワ・モンタン・ブリュットは、フランスの南側のスペインとの国境沿いに位置するガスコーニュ州で作られている辛口スパークリングワインです。シャンパンと同じように瓶で二次熟成させる方法で作られています。
しっかりと存在感のある泡と、柑橘系の爽やかな香りが特徴で、きらびやかな豪華な印象を受けます。シャンパンにもおとらないスパークリングワインです。
25:カンポス・デ・エストレリャス
カンポス・デ・エストレリャスは、スペイン産のスパークリングワインで、「スペイン版シャンパン」とも言える「カバ」の一種です。瓶で二次発酵をしたあと、シャンパンの規定である9ヶ月の熟成期間を超えて14ヶ月たっぷりと寝かせます。
洋ナシ桃のような芳醇で瑞々しい味わいのなかに、シトラス系の爽やかなかおりを感じる豊かな風味を持っています。スパイシーさもあり、食事にもぴったりです。
26:コノスル スパークリングワインロゼ
コノスルのスパークリングワインは、チリ産の有名な銘柄です。チリワインは日本にも多く輸入されていて、デイリーワインとして広く流通しています。一般的に甘いものが多いロゼワインですが辛口でキリッとしています。
フルーティーな香りを残しつつも甘ったるくない、バランスのとれたスパークリングワインです。価格もお手頃なので学生の飲み会にもぴったりです。
27:バック・カバ・エクストリシモ・セミセコ
バック・カバ・エクストリシモ・セミセコは、スペインを代表するシャンパンに準ずるスパークリングワイン「カバ」の一種です。このスパークリングワインは、原料として使うブドウの品種や畑を指定しているだけでなく、そのなかでも生育状態のよい実だけを使った、こだわり抜いた銘柄です。
辛口で、柑橘系のような爽やかな香りが漂います。スペインの肉料理やパエリヤなど、ガッツリ系の食事にもぴったりです。
28:丹波ワイン 播磨スパークリング カベルネ
丹波ワイン・播磨スパークリング・カベルネソーヴィニヨンは、日本の京都にある丹波ワイナリーで作られているシャルドネ100%のスパークリングワインです。低温でじっくりと時間をかけて発酵と熟成を行い、丁寧に作ることで上品な味わいに仕上がっています。
辛口で、柑橘系のような爽やかな香りが漂い、透きとおった素直な味わいが特徴です。濃いめの味の料理と一緒にいただくのもです。
29:ヤルデン ブリュット ロゼ
ヤルデン・ブリュット・ロゼは、イスラエル産のロゼスパークリングワインです。イスラエル産のワインは日本ではあまりメジャーではなく、レア度の高いスパークリングワインとも言えるでしょう。
シャンパンと同じように、シャルドネとピノ・ノワールを使って作られていて、瓶で二次発酵したあとは5年もの間長期熟成させます。ナッツのような香ばしい香りが特徴的です。
初回公開日:2018年12月10日
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