生クリームとホイップクリームの違いと特徴｜レシピ3選
更新日：2022年04月11日
生クリーム・ホイップクリームという言葉は、お菓子作りにおいてはホイップの有無による違いを表しますが、販売時には、それぞれの成分の違いを表す言葉として使われているので、意外に思われた方も多いでしょう。
生クリームやホイップクリームは、料理やお菓子にまろやかさと華やかさをプラスしてくれます。生クリームとホイップクリームが持つそれぞれの良さを活かして使い分け、クリームの美味しさを楽しんでみてください。
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生クリームやホイップクリームを使って作るレシピはいかがだったでしょうか。今回は気軽にできるものをご紹介しましたが、クリームを使ってジェラートやパフェなどの冷たいデザートを作ってみるのも楽しいでしょう。
自宅でも美味しいジェラートやパフェを作ることができれば、もうお店で買って食べなくてもすみます。以下に、美味しいジェラートの作り方や、パフェのレシピをご紹介していますのでご覧ください。
初回公開日：2018年12月10日
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