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芋焼酎銘柄21選|芋焼酎の美味しい飲み方6つ

更新日:2022年04月11日

芋焼酎には、様々な香りや味わいの銘柄が、幅広く揃っています。どんな時に、どんな人と、どんな芋焼酎を楽しむか、自分にとっての最高の一杯を見つける楽しみが芋焼酎にはあります。銘柄21選を選び抜きました。を参考に、あなたも芋焼酎に酔いしれませんか。

芋焼酎銘柄21選|芋焼酎の美味しい飲み方6つ

「喜六無濾過」は、冬季限定の芋焼酎です。

蔵元の黒木本店(宮崎)は、理想の焼酎を造るために、穀物の栽培から自社で手がけることで知られています。有機栽培で育てた黄金千貫を使い、無濾過(ろか)で造られた冬季限定の芋焼酎です。新酒特有のフレッシュな香りが楽しめます。

軽やかな風味を楽しむには、お湯割りか水割りがです。お湯割りにすると芋の香りが立ち、水割りにすると軽やかな風味が引き立ちます。

15:酒酒楽楽赤

「酒酒楽楽赤」は、世界三大酒類コンテストのIWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)で、2017年最高金賞を受賞しました。

芋焼酎がメジャーになるにつれて、コンテストで世界に認められる銘柄も出てきました。
酒酒楽楽赤は、蔵元の西酒造(鹿児島)が、最も土質と日当たりがいい畑で育てた、最高品質の黄金千貫をワイン酵母で仕込んだ、芋焼酎です。究極のストレートと言われます。

16:天使の誘惑

「天使の誘惑」は2014年に、芋焼酎初のIWSC最高金賞を受賞した焼酎です。

蔵元の西酒造(鹿児島)が、芋焼酎を樫樽(かしだる)で8年間熟成させて造ります。長期熟成ならではの上品な甘さと、とろりとした旨味が感じられる芋焼酎です。

当時、芋焼酎は長期熟成には向かないというのが常識でした。その常識をくつがえし、長期熟成で仕込んだ革新的な焼酎です。和製ブランデーと呼ばれるその一杯、ストレートがです。

17:あらわざ桜島

「あらわざ桜島」は、特許「磨き蒸留」で2013年のIWSC金賞を受賞しました。

磨き蒸留は蒸留釜のもろみの中に新鮮な空気を送り込み、もろみに対流を起こすことでアルコールの蒸留に最適な状態を作り出す技術です。なめらかでかろやかな味わいに仕上がると言われています。

蔵元の本坊酒造(鹿児島)は、この技術で2009年に特許を取得しています。ロックや水割りで飲むのがです。持ち味のかろやかさが際立ちます。

18:富乃宝山

「富乃宝山」は黄麹を使ったフルーティな香りで、ロックで飲む芋焼酎を目指して造られました。

プレミアム焼酎「魔王」と同じ黄麹を使った、入手しやすい銘柄を二つご紹介します。最初は「富乃宝山」です。西酒造(鹿児島)が仕込みます。

「富乃宝山」は黄麹を使う芋焼酎の中で、最も有名での焼酎です。黄麹による華やかな香りは、冷やしても際立ちます。すっきりしたロックで香りを楽しめることから、女性にもです。

19:海

「海」も黄麹の代表的な銘柄です。

大海酒造(鹿児島)の「海」は、芋の香りが苦手な人のために開発された芋焼酎です。芋の香りをおさえるためにベニオトメを原料に使い、フルーティな香りに仕上がることで知られる黄麹で仕込みます。

淡麗(たんれい)でクセのない甘み、フルーティな香りが評価されて、女性やビギナーに銘柄になっています。ロックや水割りで、すっきりとした飲み口を楽しむのがよいでしょう。

20:華奴(はなやっこ)

「華奴」は、女性のために造られた芋焼酎です。

ブームの中でメジャーになった芋焼酎、最近では女性のファンも増えています。最後に、女性向けの銘柄を二つご紹介します。

華奴は、その名前からわかるように、大久保酒造(鹿児島)が女性向けに開発した芋焼酎です。女性に飲みやすいように、白麹を使って芋の風味や甘さを押さえ気味にしています。まろやかな味に仕上がるかめ壺仕込み、風味が立つお湯割りがです。

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初回公開日:2018年12月12日

記載されている内容は2018年12月12日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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