銅鍋の正しい手入れ方法6つ｜銅鍋の活用レシピ5選
更新日：2022年04月11日
銅鍋を正しく手入れして長持ちさせよう！
銅鍋の手入れの方法を知っておくと、お料理の楽しみが広がり楽しみが増えます。調理器具にも色々なものがありますが、鍋はほとんどの料理で使う必需品のひとつです。
煮物を加熱調理する時などには、時短にもなり、おしゃれに活用できる銅鍋を使って、毎日のお料理を気軽に楽しんでみましょう。一見難しそうでも、正しいお手入れ方法を知っておけば失敗することもなく便利に使えるアイテムです。
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下記の記事では「冬に食べたい鍋」「鍋を使ったご飯の炊き方」について紹介しています。お気に入りの銅鍋で、鍋料理を作ってみると料理の味わいもまた変わってきます。
銅鍋を使うと具材に熱の通りが早く、時短にもなります。また、ご飯を炊く場合にも、熱が伝わりやすい銅鍋であれば、失敗も少なく、お手軽にふっくらご飯ができます。
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初回公開日：2018年12月19日
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