コアントローのカクテルレシピ12選｜スイーツのレシピ4選

材料はこれだけ。

美味しいテキーラ、コアントロー、ライムのしぼり汁。

本格派マルガリータの材料

ライムジュース１：コアントロー１：テキーラ２、の割合で。

これを氷を入れたシェイカーにそそぎ、ミックスしたら出来上がり。

https://slowlifefantasy.com/2016/06/margarita/

レシピ8：ホットワイン

(2人分)

赤ワイン　1カップ

コアントロー　小さじ2

はちみつ　小さじ2

ドライイチジク　2粒(4等分に切る)

レモン　くし切り2枚

クローブ　4本

シナモンスティック　2本鍋に材料を入れて、弱火で温める。

http://www.recipe-blog.jp/spice/recipe/30281

レシピ9：スーパーバニラミルクシェイク★

★★★レシピ★★★

＜アングレーズソース＞

卵黄・・・2個分

砂糖・・・40ｇ

牛乳・・・200ｃｃ

バニラビーンズ・・・3ｃｍ分

①卵黄と砂糖20ｇをすりまぜる。

②砂糖20ｇと牛乳を沸騰直前まであたためて①にすこしづつ加え混ぜる。

③鍋に戻してごく弱火で絶えずかき混ぜながら火を通す。※だいたい4～5分くらいでゆるいとろみがつきます。

④製氷機に入れて、冷凍する。

＜スーパーバニラミルクシェイク＞

冷凍カスタードor冷凍アングレーズソース・・・1カップ分

牛乳・・・1/2カップ

ラム酒かコアントロー・・・お好みで少々

※以上をミキサーでなめらかになるまで撹拌する。

https://blogs.yahoo.co.jp/fsxrn555/62690929.html

レシピ10：秋のサングリアブランカ

☆基本の材料

　白ワイン　３５０～４００ｍｌ(１/２本前後)

　秋のフルーツ(ワインから出ない程度)

　ブランデーやウォッカ、コアントローなど　好みで２０～３０ｃｃ

　グラニュー糖　２０～３０ｇ

①よく洗って水気を切ったフルーツを適当な大きさにカットして、ピッチャーやボトルに入れる

　→この時オレンジやレモンは軽く絞りながら加えると更に甘さが引き締まり爽やかな風味に

カット例）

　レモン…皮を塩などでよく洗い、皮つきのまま薄く輪切りまたはくし切り

　洋梨…大き目のくし切り

　りんご・梨…くし切り

　ぶどう…皮を剥いて

②フルーツにワインとグラニュー糖、好みで洋酒を注ぎ、軽く混ぜる

　→砂糖はお好みで適量のはちみつなどでも良く、また加えなくても良い

③冷蔵庫にて１日置いてフルーツの香りを馴染ませたら飲む直前にフルーツを取り出すか漉しながらグラスに注ぎ、そのまま、またはソーダやりんごなどのジュースで割って飲む

～保存・期限～

　飲み頃は作って数時間後から１～２日以内。

https://ameblo.jp/lovable-kitchen/entry-11910944216.html

レシピ11：mami’sいちごスムージー

☆mami’s　いちごのスムージー

【材料】 （2人分）

いちご 6個

りんご 1/2個

オレンジジュース 1/2カップ

塩 少々

ミント 適宜

【作り方】

①いちご、りんごは適当な大きさに切りジュースと一緒にミキサーにかけます

②①に塩ひとつまみを加えお気に入りのグラスなどに注ぎます

③ミントをあしらって出来上がり

※グラスにリボンなどをあしらってパーティーアレンジできます♪

※大人はコアントローやブランデーをプラスしても美味しいです♪

※電気を使わない場合は、すり鉢と摩り下ろし器でＯＫ！

http://www.mm-cooking-takatsuki.jp/?p=496

レシピ12：タピオカとゼリーのアイスティー