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さつまいもの栽培方法|家庭菜園での栽培のコツ・害虫駆除

更新日:2020年08月28日

野菜が苦手な子どもも食べられる、そんなさつまいもは甘くて栄養も豊富。子どもも、大人も好きな方は、多いのではないでしょうか。実は、さつまいもは野菜を育てたことのない家庭菜園の初心者の方にも野菜です。今回はさつまいもの栽培方法をご紹介します。

さつまいもの栽培方法|家庭菜園での栽培のコツ・害虫駆除

さつまいもを畑で栽培するときに必要になります。雨などによって、跳ね返った土壌が苗に当たることで、土中に潜む病原菌に感染する場合があります。マルチフィルムで覆うことで、病害を予防できます。

雑草が生えてしまうと、土中の肥料成分が奪われてしまい、作物の生長も妨げます。黒マルチで遮光することで、雑草の繁茂を防止します。

さつまいもの栽培にガーデニンググッズ4:肥料

薄めて使うタイプですが、比較的少量から使えるので便利です。ベランダ菜園のハーブの液肥に利用しています。本来ハーブにはそれほど肥料はやる必要はないのですが、春の芽吹きの時期には栄養がいるので、週いちぐらいで薄めに調合して与えています。

三月ぐらいからグングンと新鮮な新芽が伸びてきて、今年もよい感じです。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E4%BD%8F%E5%8F%8B%E5%8C%96%E5%A... |

さつまいもは、栄養が高い肥料をいれてしまうと、つるばっかりが育つ、「つるぼけ」になってしまいます。そのため、肥料を使う場合は、栄養が高過ぎない、バランスがいいものを選ぶのがです。

有機質をブレンドし、栄養分を効率よく吸収させるすぐれた腐植酸入り緩効性肥料として特許を取得しています。

美味しいさつまいもを家庭で作ろう

食物繊維はジャガイモの約2倍、ビタミンCはリンゴの約5倍以上が含まれているといわれるさつまいも。カルシウムやカロテンのほかビタミンB1・B2・Eなども豊富です。

家庭でも簡単に栽培できるさつまいもを、こちらでご紹介させていただいた「さつまいもの育て方」をヒントに、自分に合う育て方を探してみてはいかがでしょうか。自分の手で育てたさつまいもは格別に美味しくいただけることでしょう。

初回公開日:2017年12月07日

記載されている内容は2017年12月07日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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