タジン鍋の基本の使い方・蒸し野菜の作り方｜水/レンジ

いまさらタジン鍋が必要なのか、家の使わなくなった鍋を見ながら散々悩んで購入。買ってすぐ、主人が野菜がうまい！と絶賛。冷蔵庫に残っていたキャベツ、にんじん、ジャガイモ、パプリカ、ベーコンをいれ塩コショウしただけなのに。。。そのまま鍋ごとテーブルに出してもステキ☆炒めたり、盛り付ける手間もなく時間短縮でお野菜がたくさん取れおいしいなんて最高！中身の状態がフタをあけずにわかるから他の料理を作っていても焦がすこともないですよ＾＾

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タジン鍋で簡単！ラムの赤味噌鍋仕立て

おすすめのタジン鍋料理のレシピ本

モロッコの食卓

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モロッコで料理の本を買ってきましたが　日本で手に入らない材料などあったりするので　日本のこの本なら　そういうのが無いだろうと買ってみました。モロッコで買ってきた本にはない　でも現地では食べた料理やお菓子が出ていて　とても良かったです。

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タジンポットでつくる、毎日のレシピ60

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タジン鍋は買ったのですが、タジン鍋の知識がなかったので本を購入。レシピだけでなくタジン鍋の基礎知識が掲載されておりこの本はとても役に立ちました。結婚する友達、部下にもタジン鍋とこの本をプレゼント、大変喜ばれました。

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野菜がおいしいタジン鍋-タジン鍋だからおいしくなる春夏秋冬レシピ

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クックパッドのレシピでは、物足りなかったので、なか見！して購入。

私には使えます。「あ、こんな風に使ったらいいんだ！」という料理がいっぱいでした。

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タジン鍋で太らないごはん