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アマレットを使ったおすすめカクテル19選・スイーツ4選

更新日:2022年04月11日

アマレットとは、リキュールの一種です。甘い味とアーモンドの香ばしい香りが特徴でカクテルとよく合わせて親しまれています。この記事では、アマレットを使ったおすすめのカクテルやアマレットを使用したおすすめのデザートのレシピなどをご紹介しています。

アマレットを使ったおすすめカクテル19選・スイーツ4選

レシピ3:シシリアンキッス

シシリアンキッスは、サザンカンフォートとアマレットの相性がバツグンなアーモンドのような香り高いフルーティーな味わいが特徴の口当たりが優しい感じのカクテルです。

また、シシリアンキッスは全体的に濃厚な味で、濃い味のカクテルですが、度数が高めですので、ある程度お酒に慣れている方におすすめです。そして、お菓子に例えると黄桃のアーモンドタルトを食べているかのような味わいを楽しめます。

シシリアンキッスの材料

  • サザンカンフォート:40ml
  • ディサローノ・アマレット:20ml

レシピ4:フレンチ・コネクション

フレンチ・コネクションは、ブランデーとアマレットを使用したエレガントなカクテルです。フレンチ・コネクションの特徴は、アマレットの甘さとブランデーの香りと酸味をじゅうぶんに味わうことができます。

また、フレンチ・コネクション飲み方は、ロックがおすすめです。味も甘口で飲みやすいですが、アルコール度数が30度とかなり高いので、すぐに酔ってしまう方は注意が必要でしょう。

フレンチ・コネクションの材料

  • ブランデー:45ml
  • ディサローノ・アマレット:15ml

レシピ5:イタリアンスクリュードライバー

イタリアンスクリュードライバーは、アマレットをベースにしたカクテルで通常のスクリュードライバーとの違いはベースが違うことです。

イタリアンスクリュードライバーは、アマレットをベースにしており、オレンジジュースを加えているので、まるで深みのあるジュースのような味わいを楽しむことができます。

また、イタリアンスクリュードライバーはアイスが定番ですが、寒い日は、ホットカクテルにするのもおすすめです。

イタリアンスクリュードライバーの材料

  • アマレット:30~45ml
  • オレンジジュース:好きな分量

レシピ6:ゴッドファーザー

ゴッドファーザーは、アマレットを使ったカクテルの定番中の定番カクテルといってもいい存在のカクテルです。アマレットベースのカクテルといえば、ゴッドファーザーの名前があげられるほどシンプルで人気のカクテルといえるでしょう。

ゴッドファーザーは、ウイスキーとアマレットを使ったシンプルなカクテルでウイスキーを多めに入れているので少々辛味を感じる濃厚な中甘口カクテルとなっています。

ゴッドファーザーの材料

  • ウイスキー:45ml
  • ディサローノ・アマレット:15ml

レシピ7:アーモンド・ジョイ

アーモンド・ジョイは、アマレットの甘さを活かした牛乳や生クリームを使ったミルクカクテルです。見た目はカルーアミルクのような色が特徴で、アマレットとミルクなどの甘い味わいを楽しむことができるカクテルです。

特に甘さが強いカクテルですので、初心者の方や甘いミルクカクテルが好きな方にはぴったりなアマレットカクテルといえるでしょう。もちろん、苦味が苦手という方にもおすすめできる一品です。

アーモンド・ジョイの材料

  • ボルスクレーム・ド・カカオブラウン:20ml
  • ボルスアマレット:20ml
  • 牛乳:10ml
  • 生クリーム:10ml
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初回公開日:2018年10月09日

記載されている内容は2018年10月09日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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