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フルーツティーのレシピ10選|相性のいいスイーツレシピ

更新日:2022年04月11日

フルーツティーというドリンクをあなたは飲んだことがありますか。フルーツティーはたくさんのフルーツを使った紅茶のことです。フルーティな香りと味わいが魅力的なフルーツティーはどのように作るのでしょうか。またフルーツティーに合うスイーツは何があるのでしょうか。

フルーツティーのレシピ10選|相性のいいスイーツレシピ

大さじ1杯のお好みコンポートフルーツを紅茶に入れるだけで簡単にフルーツティーが作れます。

濃い目に紅茶を入れます。お好みのコンポートフルーツを入れてできあがりです。

マテルネコンポートのブルーベリーやりんご、ストロベリーなど使ってみましょう。コンポート大さじ1は目安ですから、自分の好みの甘さに調節しましょう。

1.濃い目に紅茶を1杯入れます。
2.フルーツコンポート大さじ1を1に入れます。
3.マテルネコンポートのブルーベリー、りんご、ストロベリーなどを使います。

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/141235/recipe/1050221 |

レシピ9:食後にほっこり♪さくらんぼティー

凍らせたさくらんぼをホットティーに入れるだけの簡単レシピです。

さくらんぼは軸を取って良く洗い、ジッパー袋に入れて凍らせておきます。ティーカップに温かい紅茶を入れ、凍らせておいたさくらんぼを入れてできあがりです。

さくらんぼを凍らせることによって組織が壊れ、果汁が外に出やすくなるため、フルーツティーにすると甘みや風味がよく出ます。

1.さくらんぼ5個は軸を取って洗い、ジッパー袋に入れて冷凍しておきます。
2.紅茶1杯分を入れ、1のさくらんぼを入れます。

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/244907/recipe/1287404 |

レシピ10:アイスパッションフルーツティー

アイスティーにパッションフルーツを入れて甘酸っぱいフルーツティーを作ります。

氷を入れたグラスにアイスストレートティーを注ぎ、パッションフルーツの実を種ごと注ぎ入れます。

あらかじめアイスストレートティーを作っておけば簡単に作ることができます。

1.ティーポットにアールグレイ6gの茶葉を入れ、お湯600mlを入れて5分程度蒸らし、冷まします。その後冷蔵ポットに入れ冷蔵庫で冷やします。
2.氷を入れたグラスに1を注ぎ、パッションフルーツ2分の1個を種ごと注ぎ入れます。

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/201871/blog/17528664 |

話題のフルーツティーを試してみたい人はこちらを!

ドライフルーツとハーブティイーを4種類ブレンドしているのがこちらの商品です。ドライストロベリーとクコの実、ハイビスカスティーとラズベリーリーフティーがブレンドされています。

カップにこちらを入れてお湯を注げばフルーツティーのできあがりです。酸味のある紅茶とストロベリーの甘みの相性が抜群です。

フルーツティーにしてもよいですし、ヨーグルトにかけて食べることもできるザクザク食感も楽しめる商品です。

フルーツティーに合うスイーツのレシピ8選

酸味やほのかな甘みを味わうことができるフルーツティーを作ったら、ほっと一息ティータイムをしたいところです。

そんな時にティータイムのおともにどのようなスイーツがでしょうか。フルーツティーにぴったりのスイーツはどんなものがあるでしょうか。

スイーツをご紹介します。

レシピ1:とろ~りチョコ入り もっちり白玉

もっちりした白玉の中にとろけるチョコが入っている和スイーツは酸味あるフルーツティーと相性が良いです。

ボウルに白玉粉を入れ、白玉粉に水を数回にわけて入れ耳たぶほどの硬さまでこねます。適当な大きさにわけ、真ん中にチョコを置き、手のひらで丸めます。

チョコを入れた白玉を沸騰したお湯の中に入れ、白玉が浮いてきたら氷水に入れ、表面が固まればOKです。白玉の水気を切り、器に盛ります。

1.鍋にお湯を沸かします。
2.ボウルに白玉粉80gを入れます。
3.2に水を数回にわけて入れ、手でこね耳たぶくらいの硬さにします。
4.3を1つにまとめ、適当な大きさにわけます。
5.4を手のひらで丸め、真ん中にくぼみを作り、キューブチョコレート1個を置き丸めます。
6.チョコを入れた白玉を1のお湯に入れます。
7.白玉が浮いてきたら氷水にとって表面が固まればOKです。
8.7.の水気を切り器に盛ります。

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/62076/recipe/466928 |
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初回公開日:2018年10月09日

記載されている内容は2018年10月09日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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