フルーツティーのレシピ10選｜相性のいいスイーツレシピ
更新日：2022年04月11日
レシピ2：美肌スイーツ アボカドのティラミス
フードプロセッサーに材料をミキシングさせて作る簡単スイーツです。
マスカルポーネチーズとグラニュー糖、レモン汁とアボカド、をプロセッサーに入れてペースト状になるまで混ぜ、ボウルに移します。
別のボウルに生クリームを7分立てにしてペーストしたものに加え混ぜ、ビスキュイにシロップをしみこませクリームと交互に重ねて盛り付け抹茶を振ります。
アボカドも生のものを使っており栄養もそのままで美肌効果抜群です。
1．アボカド2分の1個、マスカルポーネチーズ100g、グラニュー糖30gとレモン汁1個分をプロセッサーに入れ、ペースト状になるまで攪拌し、ボウルに移します。
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/22449/recipe/10562 |
2．別のボウルに生クリーム100mlを7分立てにして1に加え、滑らかになるまで混ぜます。
3．ビスキュイにシロップをしみこませ、2と交互に盛り付け、仕上げに抹茶を振ります。
レシピ3：パン耳スイーツ
硬くなったパンの耳も美味しく食べられフルーツティーの相性も抜群です。
卵、牛乳、メイプルシロップを混ぜてソースを作り、パン耳をひたひたになるまで浸みこませます。容器にパン耳とクランベリーを流し入れ、シナモンパウダーを振ります。
レンジで5分加熱します。
容器がない場合はトースター、レンジの順で温めると完成します。パン耳は液が浸みこみやすいようにあらかじめラップでレンジで温めておくとよいでしょう。
1．卵1個、牛乳、メイプルシロップ20㏄を混ぜたものにパン耳6枚分をひたひたになるまで浸しておきます。
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/17870/recipe/318448 |
2．容器に1とクランベリーを流し入れ、好みでシナモンパウダーを振ります。
3．レンジで5分加熱します。
レシピ4：りんごとさつまいものパウンドケーキ
秋の味覚りんごとさつまいもを使ったケーキはフルーティーなドリンクにぴったりです。
さつまいもとりんごを1㎝角に切り、さつまいもは柔らかくなるまで茹でます。鍋にさつまいもとリンゴ、グラニュー糖とレモン汁を入れ水分がなくなるまで煮込みます。
ボウルにバターと砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ卵を入れ、薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜます。
型に流し入れて170度のオーブンで45分程度焼きます。
1．さつまいも100gとりんご2分の1個は1㎝角に切り、さつまいもは柔らかくなるまで煮ます。
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/68489/recipe/676544 |
2．鍋に1とグラニュー糖30g、レモン汁大さじ1を入れ、水分がなくなるまで煮詰めます。
3．ボウルにバター80gと砂糖を白くなるまですり混ぜ、卵2個を加えて混ぜます。
4．合わせてふるった薄力粉100gとベーキングパウダー小さじ1を3に加えます。
5．2を4に加え、ざっくり混ぜたらクッキングシートを敷いた型に流し入れ、170度のオーブンで45分焼きます。
レシピ5：諸聖人の日のお菓子★パナジェッツ
イタリアのお菓子です。
ボウルにアーモンドパウダーとグラニュー糖を入れて混ぜます。卵白1個分を加えて混ぜます。手でよくこねて、一口大に丸めてはけで水を塗って、松の実をまんべんなく覆うようにつけます。
オーブンペーパーをしいた天板に並べ、卵黄を塗り、180度に予熱したオーブンで20分加熱します。焼き色がつけば完成です。
松の実代わりにココナッツパウダー、アーモンドダイスを使っても良いです。
1．オーブンを180度に予熱します。ボウルにアーモンドパウダー250gとグラニュー糖150gを入れ混ぜます。
出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/201696/recipe/1029837 |
2．卵白1個分を入れよく混ぜます。
3．手でこねて、一口大にまるめて、はけで水を塗り、松の実200gをまんべんなくつけます。
4．オーブンペーパーをしいた天板に並べて卵黄を塗り、20分加熱します。
レシピ6：英国家庭直伝♪イギリスの定番スコーン
サクサク中ふんわりのスコーンはフルーツティー、ジャムと相性が良いです。
ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩を入れ混ぜます。冷たいバターを小さく切って入れ、指ですり潰すように混ぜます。砂糖、レーズンを加えひと混ぜして牛乳を入れ、ナイフで切るように混ぜます。
打ち粉をしたまな板に1㎝程度に伸ばし、2つ折りにして15cmに伸ばし、丸い型で抜いて230度のオーブンで10程度焼きます。
初回公開日：2018年10月09日
記載されている内容は2018年10月09日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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