牛乳もちの作成手順8つ｜牛乳もちに合うタレやアレンジレシピ

牛乳もちのアレンジレシピ5つ

Photograph of Men Having Conversation Seating on Chair · Free Stock Photo

牛乳もちの基本的な作り方をマスターしておけば、さまざまなアレンジを楽しむことができます。牛乳もちは暑い時季だけでなく、季節を選ばずいつでも食べられるおやつなので、体に安心な材料を使用して、好みの味や食感を探求しましょう。

ここでは牛乳もちのアレンジレシピを5つ紹介します。一緒に食べる相手に合わせて、和風にしたり洋風のアレンジにしたりと、喜ぶ顔を想像しながらレシピを考えるのも楽しみ方の一つです。

レシピ1：抹茶牛乳餅

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抹茶牛乳餅は、片栗粉と抹茶と砂糖を混ぜ、牛乳を少しずつ加えて作る牛乳もちのアレンジレシピです。抹茶のほろ苦さで牛乳の独特なにおいが消えるため、牛乳もちが苦手な人でも食べることができます。

抹茶味の牛乳もちはどちらかというと「大人向け」の味です。小さなお子さんに食べさせるときは、黒蜜や練乳などをかけて甘くしたほうが好まれます。

《材料》
片栗粉　　　　大さじ2
牛乳　　　　　100cc
砂糖　　　　　小さじ2
抹茶　　　　　小さじ1
まぶす抹茶　適量
黒蜜　　　　　　お好みで
《材料》
深めの耐熱容器に片栗粉、抹茶砂糖を入れよく混ぜる。
牛乳を少量ずつ加え、よく混ぜる。
レンジで2分加熱。途中2.3回取り出しよく混ぜてね。
軽く濡らした手で抹茶餅が熱い内に丸めて抹茶をまぶし完成。

出典: https://azumon.exblog.jp/19188261/ |

レシピ2：ほっこり簡単おやつ♪ミルキーな牛乳餅

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「ミルキーな牛乳餅」は、通常の牛乳もちの材料に練乳を加えたアレンジレシピです。練乳入りで甘いため、小さなお子さんにも喜ばれます。砂糖の量は少し控えめにしましょう。

（材料）4人分
牛乳・・・３００ｃｃ
練乳・・・６０ｇ
砂糖・・・大さじ１
片栗粉・・・５０ｇ
黄な粉・・・適量

（作り方）
（１）鍋に全ての材料を入れて、混ぜる。

（２）木へらで絶えず混ぜながら、中火に掛ける。

（３）生地が粘ってきて、ひと塊になっても、さらに１～２分練り続ける。

出典: http://jh146.blog.fc2.com/blog-entry-180.html |

レシピ3：ヘルシー＊ダイエットのおやつ おから餅

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「ヘルシー＊ダイエットのおやつ おから餅」は、牛乳もちの材料におからを加えたヘルシーなレシピです。おからは糖質が低く、食物繊維やミネラルが豊富な食材であるため、ダイエッターやアスリートからも支持されています。

海苔で顔を作ると、子供だけでなく大人もほっこり癒され、おやつの時間が楽しくなります。緑豆のおからを使用すると緑色の餅になります。いろいろな食材でカラフルな牛乳もちを作るのも良いでしょう。

1.
おから、片栗粉、牛乳を混ぜ合わせてこねます。
2.
１を丸めたら、耐熱皿に並べ、軽くラップをしてレンジで２分加熱したら出来上がり

出典: http://www.recipe-blog.jp/profile/146773/recipe/841307 |

レシピ4：おやつに♪ミロ　ｄｅ　ミロ餅

Mabook Air on White Table · Free Stock Photo

「ミロ　ｄｅ　ミロ餅」は、牛乳もちの材料に「ミロ」を加えたアレンジレシピです。ミロは、ネスレ社が製造・発売するココア味の粉末麦芽飲料で、牛乳で溶いて飲む機能性飲料であるため、牛乳もちとの相性は抜群です。

ミロにはタンパク質や各種ビタミンが豊富に含まれています。小さなお子さんや病中病後の方でも安心して食べることができるヘルシーおやつです。

材料）４人～６人分
ミロ・・・大さじ６
砂糖・・・大さじ２
片栗粉・・・７０ｇ

牛乳・・・３００ｃｃ

ココア（無糖）・・・適量

出典: http://jh146.blog.fc2.com/blog-entry-1296.html |

レシピ5：タピオカ粉でミルク餅♡