カイピリーニャのレシピ10選｜合うおつまみのレシピ
更新日：2022年04月11日
同じサケリーニャでも、かなり違うレシピです。イチゴと砂糖と氷をミキサーで混ぜる事により、フローズン飲料に近い飲み口で楽しめます。さっぱりと飲みやすい、大人の味のアレンジレシピです。
材料 （１杯分）
イチゴ（またはキウイ）40g
砂糖15g
氷少々
日本酒50ml作り方
1
イチゴ（またはキウイ）と砂糖と氷を一緒にしてミキサーで混ぜます。2
出典: https://cookpad.com/recipe/3593119 |
１．と日本酒を混ぜて、氷を入れて出来上がり。
レシピ7：たんかん・カイピリーニャ
カイピリーニャのライムを、桶柑（たんかん）に変更したアレンジレシピです。桶柑は日本では、主に沖縄や鹿児島などが原産地です。そのため、熱帯の飲み物カイピリーニャと良く合います。
ミカンとオレンジの間の子のような甘酸っぱい味わいが、飲むものを魅了するでしょう。また、上白糖をきび糖に変えるのもお勧めの飲み方です。
材料 （１杯分）
たんかん１／２個
カシャーサ大さじ２
上白糖 大さじ１／２作り方
1
たんかんは綺麗に洗って皮ごとざく切りにし、果汁を適当に絞りながらグラスに入れる。2
出典: https://cookpad.com/recipe/3001343 |
お砂糖を入れて混ぜ溶かし、クラッシュアイスとカシャーサを加えてひと混ぜ。
レシピ8：カイピリーニャ・ジ・フルッタス
カイピリーニャに甘酸っぱいフルーツをふんだんに盛り込んで、ゴージャスにアレンジしたカクテルです。パッションフルーツが、ライムや他のフルーツ達との間を取り持ち、口の中で味の調和を実現してくれます。
南国産のフルーツなら、パッションフルーツさえ入れておけば、割とどの種類を入れても馴染んでくれるので、アレンジしてみるのも面白いでしょう。
材料 （１杯分）
カシャッサ（ピンガ）100ｃｃくらい？
ライム１／２個分くらい？
マラクジャ（パッションフルーツ）適当
イチゴ適当
キウイ適当
パイナップル適当
砂糖お好みで
氷３～４個作り方
1
フルーツ類を適当な大きさに切り、お好みのグラスに入れます。2
１のグラスにお好みななだけ砂糖を入れ（もちろん入れなくてもＯＫ！） 上からピンガを注ぎます。3
出典: https://cookpad.com/recipe/266344 |
氷を加え、マドラーなどでフルーツをつぶしつつ、お砂糖を溶かしつつ、ちびちびいただきます。
レシピ9：ノンアル低カロリーカイピリーニャ
アルコールが苦手な方や、全くお酒を飲めなない方でも大丈夫な、カイピリーニャ風のノンアルコールドリンクです。レモンやライムをオリゴ糖で割る事で低カロリーを実現してます。
トニックウォーターも、メーカーにより味が違い独特の風味がありますので、お好みのメーカーを探してみると、更なる味を追求できるでしょう。
材料 （２人分）
レモン１個
ライム１個
オリゴ糖適量
氷適量
トニックウォーター適量作り方
1
レモン、ライムを細かく切る。そのまま入れるのでよく洗っておく。気になる人はオーガニックの物を。2
１を大き目のグラスに入れる。その中にオリゴ糖を入れてスプーンでかき混ぜて潰す。果汁が全て出るようにスプーンでよく潰す。3
出典: https://cookpad.com/recipe/1915314 |
２に氷を沢山入れて、トニックウォーターを入れてかき混ぜたら出来上がり！
レシピ10：カイピリーニャ コーヒー
初回公開日：2018年12月14日
記載されている内容は2018年12月14日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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