コーヒーミル15選｜選び方やメリットとデメリット
更新日：2022年04月11日
コーヒーミルの選び方
みなさんは普段、コーヒー豆を自分で挽いてコーヒーを飲むことはありますか。コーヒーミルで挽いたばかりの粉で淹れたコーヒーは格段に美味しいもの。そのためには、美味しく豆を挽けるコーヒーミルが必要です。
今回はコーヒーミルと選び方を紹介していきますので、ぜひコーヒーミルを買う際の参考にしてみてください。
選び方1:タイプで選ぶ
コーヒーミルにはたくさんの種類があるので、どのように選べばよいのか迷ってしまいます。まずはどんなタイプのコーヒーミルがいいのか考えてみましょう。
コーヒーミルには手動と電動があります。自分の手でしっかり豆を挽きたいという人は手動が良いでしょう。一方、自分で挽くのは面倒だという人には電動をします。
選び方2:刃の種類で選ぶ
続いて刃の種類を見てみましょう。コーヒーミルには大きく分けて、「コニカルグラインダー（円錐の臼式）」、「ブレードカッター（プロペラ式、ミキサー式）」、「フラットカッター（カット刃式）」の3種類の刃があります。
臼式はゴリゴリとすりつぶすように豆を挽き、コーヒー粉の大きさにばらつきが生じます。プロペラ式はプロペラ型の刃が高速回転し、スイッチを押している間ずっと豆を挽き続けます。カット刃式は業務用と同じ構造になっており、ダイヤルで豆の挽き具合を簡単に調節することができます。
選び方3:価格で選ぶ
コーヒーミルは価格もさまざまで、手動、電動ともに数千円から数万円まで幅広く、この点もコーヒーミル選びに迷うところでしょう。
手動で安価なものはサイズが小さめですが、高価なものは重量があり疲れにくいです。一方、電動で安価なものはプロペラ刃が多く、高価なものはカット刃が多くなっています。
安価だからといって物が悪いというわけではないので、自分がどのように豆を挽きたいかによって選んでみてください。
コーヒーミル15
コーヒーミルには手動と電動があり、サイズや刃の種類もさまざまです。ここからは、コスパや刃の種類などをもとに、コーヒーミル15を紹介していきますので、ぜひ参考にしてみてください。
第15位:デバイスタイル/コーヒーグラインダー
コーヒーミル第15位は「デバイスタイル」のコーヒーグラインダーです。デバイスタイルは東京都に本社を置く、コーヒーメーカーやワインセラーなどの家庭用電化製品を取り扱う会社です。
このミルは電動で、挽き目のレベルをダイヤルで選ぶことができます。コニカルカッターが採用されており、熱の発生が少ないので、豆の匂いを損なうことなく美味しいコーヒーを挽くことができるのが特徴です。
| コスパ | 刃の種類 |
|---|---|
| ★★★★ | コニカルグラインダー |
第14位:ザッセンハウス/ミルブラジリア
初回公開日：2018年11月22日
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