鯖缶の25選｜のある購入すべき商品は？
更新日：2022年04月11日
第3位：マルハニチロ 月花さばみそ煮
日本を支える食品メーカー「マルハニチロ」の定番の鯖缶が第3位にランクインしました。鯖缶と言えばマルハニチロという人も多いのではないでしょうか。流通量も多く、スーパーなどですぐに購入できる気軽さも評価のポイントです。
鯖のうまみをぎゅっと閉じ込めて柔らかく煮込んだ鯖缶は、封を切るだけですぐおかずとして食べることができます。内容量も多くコストパフォーマンスが良いのが特徴です。
第2位：伊藤食品 美味しい鯖味噌煮
こちらは伊藤食品の「美味しい鯖」シリーズの味噌煮バージョンです。肉厚でしっかりとしたボリュームのある国産の鯖の身を、津軽味噌で味付けしたこだわりの逸品です。パッケージもゴージャスで高級感があります。
津軽味噌は辛口の味噌であり、他の味噌鯖缶と比べてあっさり、すっきりとした味わいになっています。油のギトギト感もなく、さば本来のおいしさを味わえる珠玉の一品となっています。
第1位：Ça va缶 レモンバジル味
第1位はおしゃれな鯖缶として話題の「サヴァ缶」シリーズのレモンバジルフレーバーです。和食のイメージのある鯖缶ですが、この商品はおしゃれな洋食風の味付けになっており、パッケージもスタイリッシュなのが特徴です。
「サヴァ」とは、フランス語で「元気」という意味であり、東京大震災の時に「日本に元気を」という思いを込めて作られた商品です。おしゃれな鯖で明るい食卓を演出しましょう。
水煮缶はこうやって使おう
鯖缶の中でも水煮缶は開けてさらに調理を加えることで簡単にクオリティーの高い鯖料理を作ることができる便利なアイテムです。鯖缶をより楽しむために、水煮缶を使ったレシピを見てみましょう。
鯖缶がとされるメリット
鯖缶は近年かなりを集めており、テレビなどでも話題になっていますが、鯖缶がこれほどまでにされる理由は何なのでしょうか。以下に、鯖缶によって得られるメリットについてご紹介していきます。
1：料理の時短
鯖缶をはじめとする缶詰を使う最大のメリットは、料理の時間を短縮してすぐにおいしいものを食べることができるというポイントです。鯖缶の中には、しっかりと味付けされていてそのまま食べることができるものから、あっさり目も味付けで応用の幅が広いものまでさまざまあります。
温めるだけですぐ食べられたり、下処理をする手間が省けるのは忙しいときにかなりありがたいメリットです。これが鯖缶の理由の1つです。
2：コスパの良さ
鯖缶は、高品質な鯖をプロの味付けで仕上げた「本物のこだわりの味」を低価格で楽しむことができるコストパフォーマンス抜群のアイテムです。鯖缶メーカーの多くは使用する鯖や調味料にも強いこだわりを持っていて、これらを個人でそろえようとした場合かなり高価格になってしまいます。これをメーカーの力で低価格で提供してもらえるのはかなりありがたいことです。
3：保存期間
初回公開日：2018年11月07日
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