ラム酒のおいしい飲み方3選｜歴史と製法・原料・色・風味別の分類などを知ってラム酒の世界を楽しんでみませんか？

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定番カクテルであるスクリュードライバーのベースをウォッカからラムに替えたもので、カリブ海発祥のラムにちなんで、キューバンスクリューともいわれています。

氷を入れたグラスに、ホワイトラムを入れて、100％オレンジジュースを混ぜて作るラムオレンジは、オレンジからほんのりラムの香りがするので、お酒が苦手な人でも飲みやすくて爽やかなカクテルです。

【材料】
ラム30ml
果汁100％オレンジジュース70ml
オレンジ（飾り用）1/8カット
氷適量

【作り方】
1
グラスに氷を入れ、ラム、オレンジジュースを注ぐ。軽くステアして出来上がり。あればカットオレンジをグラスの縁に飾る。

2
上記の分量（氷は除く）でアルコール度数は約12％です。

出典: https://cookpad.com/recipe/1313075 |

ラム酒におつまみ5つ

お酒を楽しむ場合には、barや居酒屋など利用するという人もいますが、帰りのことや、予算などを考えると、自宅でお酒を楽しむことも多いでしょう。

自宅でお酒を飲むむ場合には、お酒をより楽しむために、美味しいおつまみも準備しておきたいものです。ここでは、ラム酒にあうおつまみとして「ナッツ類」「ドライフルーツ」「チーズ」「チョコレート」「和風のお菓子」を紹介します。

ラム酒におつまみ1：ナッツ類

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お酒のおつまみとして定番のナッツ類は、甘めの味わいのラム酒とナッツの適度な塩気が丁度良いので、アーモンドやカシューナッツなどナッツ類の多くと相性が良いです。

販売されているナッツ類には、マカダミアナッツやピスタチオ、クルミ、ピーナッツ、松の実などさまざまなナッツがありますので、ラム酒にあうナッツを探してみるのもひとつの楽しみではないでしょうか。

ラム酒におつまみ2：ドライフルーツ

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ラム酒はカクテルの中でも、特にフルーツフレーバーのカクテルベースとして高く評価されていますので、ルーツとの相性が非常に良く、適度な甘みと歯ごたえのあるドライフルーツはラム酒のつまみとしておつまみだといえます。

イチゴやマンゴー、メロン、パパイヤ、クランベリーなどさまざまなドライフルーツがありますので、自分にとっての一品をさがしてみましょう。

ラム酒におつまみ3：チーズ

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ワインのおつまみとしてものあるチーズは、塩気があり旨みやコクもあるので、甘みのある濃厚なラム酒との相性も良いといえるでしょう。味の濃いめなチェダーチーズも合うでしょうし、クリームチーズだとデザートのような感覚で楽しめるでしょう。

チーズはタイプや種類がさまざまで、個性あふれるものまでありますので、産地などを含めて自分にあったチーズをさがしてみてください。

ラム酒におつまみ4：チョコレート

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樽の香ばしい香りと豊かな甘みが特徴のダークラムは、チョコレートと風味の強さが非常によく似ていますので、チョコレートはおつまみといえます。

チョコレートは緊張を和らげてくれますので、疲れた体を癒してリラックスさせてくれるという効果も期待できます。そんなチョコレートにもさまざまな種類がありますので、いろいろと試してみましょう。

ラム酒におつまみ5：和風のお菓子

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南国のイメージが強いラム酒ですが、意外にも和風のお菓子にも合います。ラム酒の原料はサトウキビなので、同じ原料である黒糖を使った和風のお菓子とも相性が良いです。

異国文化の洗礼など、幾度かの大きな変革を経ながら時代と深く関わり発展を遂げてきた香・酸・甘・旨・苦の五味からなる伝統的な和菓子を、ラム酒のおつまみとして試してみましょう。