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【特徴別】フローズンヨーグルトのレシピ|なめらか

更新日:2020年08月28日

甘いものが食べたいけど、カロリーも気になる。そんな時にアイスクリームより、ヘルシーでなのがフローズンヨーグルトです。ダイエット中でも安心。もちろん健康を気遣うにも最適。混ぜて凍らせるだけの、簡単で美味しいレシピを紹介します。

【特徴別】フローズンヨーグルトのレシピ|なめらか

梅ジャムを使ったさっぱり酸味のきいたフローズンヨーグルトのレシピです。生クリームを使わないのでダイエット中のデザートにもです。材料を全て混ぜて凍らせるだけの簡単レシピです。

作り方は簡単。ヨーグルトと梅ジャムとはちみつをよく混ぜて冷凍庫で凍らせるだけ。凍ったら、15分ほど外に出しておくと食べごろです。お好みでジャムやライムを添えていただきましょう。

2 ふわっと桜の香り♪桜のフローズンヨーグルトのレシピ

桜が咲く頃に食べたいのが桜のフローズンヨーグルト。桜の塩漬けがあれば簡単に作れるレシピです。

ヨーグルトを水切りしておきます。桜の塩漬けは水にさらして塩を抜いておき、花の部分をみじん切りにしておきます。ヨーグルト、はちみつをボールの中でよく混ぜ、混ざったら桜の塩漬けを入れてよく混ぜます。混ざったら冷凍庫に入れて冷やし固めたら完成。

固まったら外に出して20分ほどおいて溶かし、フローズンヨーグルトを軽く混ぜてから盛り付けるときれいです。

ちょっと近所の公園までお花見に行こうという時に、この桜のフローズンヨーグルトを持っていくのもよいでしょう。カチカチに固まったままの状態なら保冷剤替わりになりますし、少し溶けた頃合いで食べればちょうどいいお花見のデザートになります。

1 イチゴのフローズンヨーグルト♪のレシピ

みんな大好きイチゴを使ったフローズンヨーグルトのレシピが1。作り方も簡単。自宅の冷凍庫で気軽に作れて、他のフルーツでも応用できるレシピです。

作り方は簡単。フレッシュイチゴをフォークなどで軽く潰しておき、そこにヨーグルトと砂糖を入れ、よく混ぜます。混ざったら冷凍庫に入れて完成です。

イチゴだけでなく、他のフルーツで試しても美味しそうです。

材料別フローズンヨーグルトのレシピ

生クリームでねっとりフローズンヨーグルトのレシピ

生クリームたっぷりの濃厚タイプのフローズンヨーグルトのレシピです。

まず、牛乳、砂糖、ゼラチンパウダー、水あめを鍋に入れ火にかけ、焦げないようにゼラチンを溶かしながら混ぜます。溶けたら、ボールにうつし、氷水などにあてて冷やします。とろみがついてきたところで水切りヨーグルトを入れてよく混ぜます。そこに生クリーム、イチゴジャムを入れてよく混ぜたら、冷凍庫で固めます。一時間おきに三回取り出して、中身をかき混ぜておきます。

ゼラチンをだまにならないようにきれいに溶かすところがポイントです。濃厚なフローズンヨーグルトを味わえるでしょう。

豆乳ヨーグルトでフローズンヨーグルトのレシピ

豆乳ヨーグルトをフローズンヨーグルトにしたレシピです。味付けにバナナを使っています。女性にレシピです。混ぜるだけで簡単に作れます。

作り方は、まずバナナにレモン汁をかけてフォークなどで潰します。豆乳ヨーグルト、豆乳、砂糖を全てよく混ぜます。混ぜたものに潰したバナナを入れ混ぜ、冷凍庫で凍らせます。1時間後くらいに冷凍庫から出してかき混ぜる作業を二、三回繰り返したら完成です。

混ぜるだけなので簡単なレシピです。

バナナのフローズンヨーグルトのレシピ

次のページ:アイスクリームメーカーを使ったフローズンヨーグルトのレシピ

初回公開日:2018年02月13日

記載されている内容は2018年02月13日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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