一人暮らしに料理・節約レシピ｜簡単/栄養が取れる

調理器具

ケトル

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一人暮らしをされている方のなかには、電動コンロでいまいちパワーがなく、お湯を沸かすのも時間がかかるという方もいるでしょう。これでは、例えば、先ほどご紹介したブリのアラ煮で湯通しするにしても面倒に感じてしまいます。しかし、このケトルがあれば、1分以内にお湯が沸きます。

今回の料理のテーマとは別ですが、これがあるとコーヒーやカップラーメンも簡単に作ることができてとても便利です。一度使うとあまりの便利さに、これなしの一人暮らし生活は考えられないようになることでしょう。

クック膳

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一人暮らしの料理では、電子レンジを上手に使うというというのがコツのひとつです。そして、それには専用の調理器具を購入することをします。普通のお皿などでは、水分が飛んでしまったり、十分火が通らなかったと、美味しく作れない原因になってしまいます。

このクック膳は、厚底で熱ムラを防ぐ構造になっています。また、中蓋に蒸気を閉じ込めるときは「閉」、蒸気を逃がす時は「開」にできるつまみがついているので、色々な料理を作ることができます。そのはクックパッドでクック膳レシピというカテゴリーがあるほどです。

ちょっとした副菜を簡単に作ることができるのも魅力です。かぼちゃの煮物なども、このクック膳であれば、しょうゆ、みりん、砂糖などをかけて混ぜて電子レンジでチンするだけです。そのまま冷蔵庫に入るサイズなのも嬉しいところです。本格的な照り焼きチキンなどの本格的な料理もレンジで10分以内に作れますし、とにかく重宝する調理器具です。

一人暮らしの料理をマスターしよう!

今回は一人暮らしの料理をテーマに解説してきましたが、いかがだったでしょうか。これなら簡単に作れそうと思ったレシピがあったら、ぜひ料理してみてください。また、一人暮らしの料理に便利なグッズもご紹介しました。どれもで、リーズナブルな値段で購入できるので、試してみてはいかがでしょうか。

健康の土台を作ってくれるのは、やはり食事です。毎日を楽しく暮らすためにも、一人暮らしの料理のコツをつかんで、栄養たっぷりの美味しい料理を食べましょう。