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ハーブの種類・育て方と料理・スパイス・資格・お酒の種類

更新日:2020年08月28日

女性の間でのハーブについての記事です。たくさんある種類の中から、ハーブ初心者にぴったりのものを紹介しています。多くのの種類が存在するハーブには、それぞれ身体に嬉しい効果がたくさんあります。ハーブの恵みを取り入れて、心も身体も健やかに生きましょう。

ハーブの種類・育て方と料理・スパイス・資格・お酒の種類

アロエの主な効果

火傷の改善、皮膚のかゆみの軽減、湿疹の改善、美肌効果、保湿効果、他

使用上の注意

アロエは作用が強く出るので、妊婦や痔疾の方は医師に相談してから取り入れてください。

和ハーブ

「和ハーブ」とは、日本古来のハーブです。つまり私たち日本人にぴったりのハーブといえます。和ハーブという言葉自体を知らないという人も、和ハーブの植物の種類を挙げればかなり身近にあって、よく使うというものも意外に多くあります。そんなわたしたち日本人にずっと昔から身近にある和ハーブを紹介していきます。

ショウガ

血流促進、冷え性の改善、抗酸化作用など美容に嬉しい効果がたくさんあるショウガは、実は「和ハーブ」の一つです。既に生活に取り入れられているのでハーブだということを知らない人がほとんどでしょうが、日本人の身体にピッタリの和ハーブを積極的に取り入れましょう。

唐辛子

お料理の味のアクセントとしてよく用いられる唐辛子も和ハーブの一つです。冷え性予防や、便秘・むくみ対策にも効果的です。

その他和ハーブ

ワサビ、シソ、三つ葉、ユズ、春菊、シロツメクサ、クコ、どくだみ、他

ハーブの種類がわかる図鑑とは?

ハーブのことを知れば知るほど、よりたくさんの種類を知りたくなってくるでしょう。ハーブに興味を持ち、ハーブについて多くの知識を身に着けたいと思っていても、たくさん存在するハーブの種類と、ハーブについての情報がありすぎて何から学べばいいのやらわからない人も少なくないのではないでしょうか。

ハーブについての知識を学ぶには専門書である図鑑で学ぶのが一番です。ここではあなたにおススメの図鑑を紹介していきます。初心者から専門的な本までたくさんの種類がありますので、あなたにピッタリの図鑑がきっと見つかりますよ。

ハーブの写真図鑑 オールカラー世界のハーブ700

まずはハーブの種類が知りたいというハーブ入門の方におススメの図鑑です。たくさんの種類のハーブが綺麗な写真で紹介してあり、見ているだけでわくわくする一冊です。まだ自分にぴったりのハーブが見つかっていないあなたは、まずはどんなハーブがあるのかじっくり見ていきましょう。

次のページ:ハーブを使った料理にはどんな種類があるの?

初回公開日:2017年11月25日

記載されている内容は2017年11月25日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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