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ハーブの種類・育て方と料理・スパイス・資格・お酒の種類

更新日:2020年08月28日

女性の間でのハーブについての記事です。たくさんある種類の中から、ハーブ初心者にぴったりのものを紹介しています。多くのの種類が存在するハーブには、それぞれ身体に嬉しい効果がたくさんあります。ハーブの恵みを取り入れて、心も身体も健やかに生きましょう。

ハーブの種類・育て方と料理・スパイス・資格・お酒の種類

鎮静効果・美肌効果など女性の間で話題のカモミールティーのカモミールも自宅で育てることができます。種類は一年草の「ジャーマンカモミール」と、多年草の「ローマンカモミール」があります。お好みですがお茶にすると苦みがなくて飲みやすいのは「ジャーマンカモミール」です。

生育適正温度は15~20℃です。暑さに弱いので日当たりが程よいところが好まれます。少し湿り気のある土の方がいいので、土の表面が乾き始めたらたっぷりと水やりをしましょう。

ハーブに関する資格にはどのような種類があるの?

ハーブに関する検定ってどんな種類があるのかと調べてみると、想像以上にたくさんの種類の検定や資格があって驚きます。個人で趣味として楽しむための資格はもちろん、ハーブのプロフェッショナルとして活躍できる専門的な資格などさまざまです。せっかく出会ったハーブの世界をもっともっと広げてみませんか。

モデルの蛯原友里さんが持っている「ハーバルセラピスト」の基礎が学べる検定はじめ、の資格を紹介します。蛯原さん自身の生活にも取り入れているというハーブのことを勉強して、素敵女子を目指しましょう。

ハーブ&ライフ検定

自宅でも育てやすいものや身近で手に入りやすいハーブとスパイス56種類の基礎知識を習得します。ハーブの育て方はもちろん、育てたハーブを日々の暮らしの中でどのように取り入れていくのか、料理での活用方法などを学ぶことができます。

種類が多いハーブのこと、それぞれが持つ効果の種類を最大限に生かすことで、あなたの生活をより豊かで有意義なものにしてくれるでしょう。まさに素敵女子の趣味にぴったりです。

メディカルハーブ検定

メディカルハーブ検定は、ハーブのもつ効果が美容効果や健康増進などに用いることができるメディカルハーブに関する専門的な検定試験です。特定非営利活動法人日本メディカルハーブ協会が認定しており、メディカルハーブに関すること(知識・種類・効果・活用方法など)が出題されます。

日常生活にメディカルハーブを取り入れることはもちろん、アロマショップやエステサロンなどでも生かせる資格です。試験は年2回開催されます。資格取得後手続きをすることで「メディカルハーブコーディネーター」になることも可能です。

和ハーブ検定

洋風のイメージが強いハーブですが、和ハーブも忘れてはいけません。日本生まれ、日本育ちの和ハーブは私たちの生活には欠かすことのできない存在です。伝統的に育てられてきた和ハーブは、日本人の心身に適した植物であると言えます。

「身土不二」という「人にとって生まれついた風土ものほど、自らの身体に合うものはこの世に二つとない」という言葉を大切に、これまでの和ハーブの歴史を学んでみませんか。

ハーブの力で女子力アップ

いかがだったでしょうか。ハーブの持つ効果は特に女性にはとても嬉しいものばかりなので、たくさんの種類の中から自分にぴったりのものを取り入れてみましょう。魅力たっぷりのハーブを暮らしにプラスして、心も身体も健康な素敵女子を目指しましょう。

初回公開日:2017年11月25日

記載されている内容は2017年11月25日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
また、記事に記載されている情報は自己責任でご活用いただき、本記事の内容に関する事項については、専門家等に相談するようにしてください。

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