料理 | 家事っこ - 16ページ目

料理酒を使いたいのにうっかり切らしていたという時、もう慌てなくても大丈夫です。キッチンの扉の中に、料理酒の代わりに使えるものが入っているかもしれません。こちらでは料理酒の代用が可能なものや料理酒の役割、代用料理酒を使った美味しいレシピをご紹介しています。

大阪の御堂筋・心斎橋・四ツ橋などの堀江エリアは、カフェや家具屋や古着屋などが多く立ち並んでいます。また、ファッションやインテリア目的で訪れる人も多く、そんな街にはランチが楽しめるカフェが多くあります。今回は、大阪・堀江エリアにあるカフェの情報を紹介します。

30年以上のロングセラー商品となっているヨーロピアンシュガーコーンの魅力についてご紹介します。最大の魅力は、サクサク美味しいワッフルシュガーコーンです。クラシエフーズだからこそ作れた、1度食べたらやみつきになるアイスが、シュガーコーンアイスです。

アボカドは、その栄養価の高さや舌触りのよさで、世界中で愛されている食品です。この記事では、アボカドを積極的に摂れるよう、アボカドの皮の剥き方や、アボカドの食べ頃の見極め方、変色を防ぐ保存方法などについてたくさんの情報を紹介します。

「クルミドコーヒー」は西国分寺に位置するコミュニティカフェです。そのメルヘンな雰囲気や、良質なコーヒー、時折開催されるミニコンサートで癒されてみませんか。コーヒーを介して、忘れかけていた人との繋がりの心地よさを思い出すことができるでしょう。

国内でもの観光地のひとつ浅草を観光したら、一緒にカフェ巡りもいかがでしょうか。浅草には古くから地元に根付いているレトロなカフェから、今風のオシャレなカフェまで種類が豊富です。浅草観光にカフェをピックアップしたので、チェックしてみてください。

布巾についた油汚れや黒ずみが気になるけれど、洗濯しても綺麗にならない。そのようなときは、煮洗いがです。洗剤の洗浄力をアップさせ、雑巾のような嫌な匂いも消せる煮洗いは、汚れを諦める前にぜひ試してほしい選択法です。煮洗いの手順や注意点をご紹介します。

キャビアは、どのような食べ方をすれば美味しいのかイマイチ分からないという人も多いのではないでしょうか。ここでは、キャビアを美味しく食べる食べ方をまとめてみました。キャビアを美味しく食べて、最高の贅沢を味わってみましょう。

住んでみたい街で、いつも上位を外さない街が、横浜です。食べて良し、遊んで良し、街の雰囲気もおしゃれで、憧れる人も多いのではないでしょうか。こちらでは、横浜でのモーニングのお店を紹介します。横浜のモーニングで、リッチな気分になっちゃいましょう。

京都といえば抹茶をイメージする方も多いでしょう。京都は宇治茶の名産地で老舗のお茶屋がたくさんあるため、飲み物の抹茶だけでなく、和菓子や洋菓子に高級抹茶をふんだんに使ったスイーツ開発に力を入れています。この記事では、抹茶パフェが食べられる京都のお店を紹介します。

ダッチベイビーはドイツ生まれのパンケーキです。卵の比率が多い記事をスキレットや耐熱容器に入れてオーブンで焼きあげるのでサクサク・フワフワ・モチモチの食感を楽しめます。ダッチベイビーのレシピや、ダッチベイビー作りにスキレットを紹介します。

福岡でおいしいグルメランチを楽しみたい方に情報をお届けします。福岡市でおいしいグルメランチが食べられるお店や福岡の名物料理がいただけるお店、ランチブッフェができるお店、カフェランチができるお店など福岡に限定してお店を用途ごとに紹介します。

たまご酒は、作り方を変えるだけで大人から子供まで美味しく飲むことができます。しかし、たまご酒というお酒を知らない人も少なくないでしょう。この記事では、たまご酒の作り方やアレンジ方法を詳しく紹介しています。興味がある人はぜひ作ってみてください。

神戸という街に中華街があるのをご存知ですか。横浜の中華街より規模はちいさいものの、およそ100店舗もの飲食店が軒を連ねる場所です。外で天心やスイーツも売っているので食べ歩きにもぴったりです。美味しい中華を食べられる神戸に今回はスポットを当ててみましょう。

冷蔵庫の中身を把握できているでしょうか。冷蔵庫の中身を整理するのは、なかなか難しく、把握でいていないという人が多いのが現状です。本記事では、冷蔵庫の中身を管理するための方法やアプリなどをご紹介します。方法論とツールを活用して、冷蔵庫管理にお役立てください。

本記事ではどじょう鍋の種類・どじょう鍋が食べられる東京の店・どじょうを美味しく食べられる料理をご紹介していきます。東京在住でどじょう鍋を食べたい方や、東京へ旅行や出張予定で美味しいどじょう鍋を食べたいかたは、参考にしてみてください。

10月の一大イベント「ハロウィン」です。日本でも盛り上がるようになったハロウィンについてご紹介しています。ハロウィンにぜひ作りたい簡単ハロウィンスイーツや、ハロウィンに欠かせないモチーフなど、今年のハロウィンに大活躍の情報が盛りだくさんです。

眺めて楽しい、食べておいしい簡単スイーツ、ケーキポップをつくりませんか。ケーキポップは、お菓子作りが苦手でも、ぶきっちょさんでもできてしまうのに、見た目の可愛らしさ満点のお菓子です。バリエーション豊かな作り方と、アイデア満載のラッピング方法をご紹介します。

住みたい街常連上位の吉祥寺はお出かけスポットとしての街です。吉祥寺でいま注目されているグルメの「餃子」が楽しめるお店12選をご紹介します。どのエリアに行ったら中華料理店が多いスポットなのか、吉祥寺で餃子を食べ歩きしたい方は参考にしてみて下さい。

秋の収穫を神様に感謝する十五夜には、必ずお月見団子がお供えします。お月見団子は、地域によって形や数が異なることを知っていましたか。ここで、お月見の由来とお供えするお月見団子の数、そして、現代風にアレンジしたお月見団子のレシピを知ってみませんか。

甘酸っぱくおいしいいちごの季節、思わず買いだめをしてし余ってしまった、と困ったことはありませんか。鮮度を落とさずに長持ちさせたい時には冷凍保存がです。冷凍保存の方法やメリット、冷凍いちごを使ったレシピを紹介しています。

フクロウの実物を見たり、触ったことはありますか。フクロウはとても触り心地が良く、魅力ある動物です。フクロウとふれあえる「フクロウカフェ」が今、ブームです。この記事では、2012年の初出店以来、全国的に増えている「フクロウカフェ」のを紹介します。

カフェ中野屋をご存知でしょうか。カフェ中野屋とは、テレビでもたびたび紹介されている東京都町田市にある老舗カフェです。今回はカフェ中野屋の6つの特徴とメニューをご紹介していきます。話題の芸術的なスイーツなど、カフェ中野屋の魅力をたっぷり堪能してください。

みなさん、カルメ焼きを覚えていますか。カルメ焼きとは、炭酸水素ナトリウムの熱分解を利用したサクサク食感のお菓子で、みなさんも小学校の頃理科の実験で作った経験があるのではないでしょうか。今回はそんな懐かしのカルメ焼きのレシピを紹介していきます。

おいしいパンにあんことバターをトッピングした「あんバター」。あんこの甘さとバターの塩気のハーモニーは多くの人が魅了され、あんバターはとてもの商品になっています。全国の多くのお店で購入できますが、今回は東京で食べられるあんバターを紹介します。