果実酒の種類・市販で買える果実酒・おいしい飲み方
更新日：2020年08月28日
よく冷えたソーダで、割る飲み方が最近のでです。女性にもの飲み方で、氷を入れて夏の暑い日にピッタリの飲み方です。ソーダー割りも、果実酒の美味しさをストレートに味わう事ができる飲み方となります。
カクテル
果実酒と果実酒で割る飲み方がおしゃれな飲み方です。最近ヨーグルトリキュールがになっています。ヨーグルトリキュールですから、柑橘系でもベリー系でも果物の果実酒には何でも合うお酒です。
果実酒で割りカクテルになる、変わった果実酒ではないのですがカボチャ酒などもヨーグルトリキュールで割ってみても美味しいのでします。ラ・フランス酒にイチジク酒を割っても、美味しいのでためしてみてください。ゴーヤ酒も、大人の果実酒として意外とです、一度夏になったらためしてください。
手作り果実レシピ
果実酒は、手軽に自分で手作り出できる楽しさもあります。好きな果物にホワイトリカや焼酎を入れて、氷砂糖を入れたら何週間後から長くて一年後に美味しい果実酒ができ上がっています。一番なのが、定番の梅酒ですお腹を壊した時や夏バテを起こした時など、少しずつ毎日飲む事で夏バテ対策にもなるでしょう。
飲むわけではないのですが、美味しい食べ方として果実酒をゼリーにして食べる食べ方もできます。とても美味しくでき上がります。アルコールが入っているので大人のデザートとしてさっぱりと食べる事ができるでしょう。
果実酒のレシピ
果実は何でも同じですが、傷んでいるモノをよけておいてください。瓶を良く洗いできれば消毒した（瓶を水から煮る）瓶を使い、良く洗った果実を水気を良く拭いて果実にいくつか刺して穴をあけるか身を切って瓶に入れます。
氷砂糖と果実を入れて、ホワイトリカや焼酎を入れて果実酒を作ります。いろいろな果実酒を作ったら、実を後でパウンドケーキに刻んで入れて美味しくみんなで食べる事が可能です。
なのがブランデーの香りがする、「35％ブランデーベースリキュール」を使って果実酒を作ってもホワイトリカや焼酎との違いを楽しめますお試しください。
梅酒を美味しく作って飲む
一番ポピュラーな果実酒が梅酒です、昔から作られていて各家でまた作る人によって同じ梅でも同じ味にはなりません。気軽に飲む事ができて、日本中梅の時期には梅酒用や梅干し用の手軽なセットが売られていて、全国で一斉に梅酒を作っています。
梅酒はホワイトリカで作ります。昔ながらの製法ですがな安定した味を楽しめるでしょう。どこの家にもある果実酒の代表したが、最近では各酒造で梅酒を作り販売しています。
できあがりが楽しみな果実酒
果実酒はできあがるまでに、少し時間が掛かりでき上がるまでの時間も楽しみです。できた果実酒もどんな味になるのか、想像しながら待つ楽しさがあり待つ時間も楽しむことができます。
各自果実酒があり、自分の手作りした味が一番自慢で美味しい果実酒です。楽しいパーティーで楽しんだり、親しい人におすそ分けしたり相手の反応を楽しむ事ができます。お酒の量やお砂糖の量などを何度も変えて味の違う果実酒を作っても楽しい時間が持てます。
初回公開日：2018年01月04日
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