料理の知識 | 家事っこ - 5ページ目

カシスオレンジはフルーティーで飲みやすいため、好きな人も多いことでしょう。今回シンプルなカシスオレンジや、カシスオレンジのアレンジレシピなどをたくさんご紹介します。カシスオレンジが好きな人だけでなく、初めて飲むという人も参考にしてみてください。

ハヤシライスは、牛肉と玉葱を炒めた後にデミグラスソースで煮込みます。デミグラスソースの中に、ケチャップを混ぜれば甘くなりますし、チョコレートを使えばコクが深まります。ハヤシライスだけでなく、トッピングを加えることでハヤシライス作りがさらに楽しくなるでしょう。

買ってきた古米や、家で保存していたお米を炊いたらおいしくないとがっかりです。古米が新米のようにおいしく炊ける方法があるのをご存知ですか。この記事ではおいしく古米を食べる方法や、古米にある料理レシピを紹介します。ごはんが好きな人はぜひチェックしてください。

食パンの単位に一斤というものがありますが、これは具体的にどのような単位なのかを説明できる人は少ないでしょう。ちょっとした豆知識にも使えますし、食パンを当たり前に食べる現代社会では活かせる知識でもありますので、今回はこの一斤について学んでいきましょう。

生どら焼きというスウィーツを食べたことはありますか。生どら焼きはお子さまからご年配の方まで、食べやすいスウィーツです。今回は、生どら焼きの美味しいお店や、インターネットショッピングができる生どら焼きをご紹介していきます。

ビュッフェとバイキングは同じようですが何が違うのでしょうか。それぞれの起源やシステムの紹介と、都内を中心にビュッフェやバイキングが楽しめるお店を厳選して紹介します。また、それらのお店を利用する時に守るべきマナーについても紹介しますので参考にしてください。

眠気覚ましやブレイクタイムにコーヒーを飲む人は多いでしょう。コーヒーを持ち歩いて楽しむなら、コーヒータンブラーがです。今回は、コーヒータンブラーやコーヒーのアレンジレシピを紹介していきますので、ぜひチェックしてみてください。

日本の風情を感じる街並みが魅力で、「小江戸」と呼ばれる川越には、多くの観光客が訪れます。そんな川越の、美味しいランチとデザートが楽しめるお店の情報を知りたい方に、お店やメニュー、アクセスなどについて詳しくご紹介します。

みなさんの家庭にも手羽元はよく登場するのではないでしょうか。手羽元は、唐揚げ、またおでんに入れたりなどもでき、様々なレシピに使えます。では、手羽元を調理するときには下処理をしているでしょうか。下処理をした方がおいしいとのことで、今回は下処理の仕方を紹介します。

吉祥寺は、ファッションやグルメなど幅広い分野で注目を集める街。その中でも、密かにを集めている吉祥寺の文化が喫茶店です。今回は吉祥寺の喫茶店をご紹介します。新しい店から昔ながらの老舗と、さまざまな喫茶店がありますので、ぜひ参考にしてください。

長崎ちゃんぽんとはまた違う、八幡浜ちゃんぽんを知っていますか。この記事では、八幡浜ちゃんぽんの御三家とお店、八幡浜市周辺の観光スポットについて紹介します。ぜひ、参考にして、八幡浜市の雰囲気を感じてみてください。

関西では知らない人がいないと言われるほど、有名なサンミーがあります。関西ではソウルフードといっても過言ではありません。また味のバリエーションも豊富なパンです。さまざまな地域の名産品とのコラボ商品もあります。今回はサンミーの歴史や美味しさの魅力を紹介します。

日本酒の酒器は材質や形状が異なっており、それぞれで味や香りなど楽しみ方が異なります。この記事では、日本酒の酒器の種類と特徴、酒器を使い分けることによる楽しみ方を中心に記述しています。ぜひ参考にして酒器を購入するときに役立ててください。

鎌倉野菜という名前は聞いたことがあるけど、実際はどんなものを鎌倉野菜というのでしょうか。そしてどんな種類があるのか、どこで食べることができるのか、鎌倉野菜初心者向けの情報をまとめました。栄養豊富な鎌倉野菜をぜひチェックしてみてください。

皆さんはどのような水筒を使っていますか。近年では自宅で飲み物を作って水筒に入れて持ち歩く方が増えています。機能性の高いおしゃれな水筒は、周囲からの注目を集めること間違いないでしょう。この記事では「おしゃれでな水筒20選」を紹介いたします。

美味しいビールを飲みたいという時には、ビールグラスにこだわってみてはいかがでしょうか。この記事では、ビールを美味しく飲めるだけでなく見た目もおしゃれなビールグラスをご紹介しています。プレゼントとしてもできるので、ぜひチェックしてみてください。

ブラジル料理のシュラスコは、塊肉を金串に刺して豪快に焼くワイルドなメニューです。大阪でも食べる事ができを集めています。お店によっては食べ放題で楽しむこともできます。大阪で美味しいシュラスコを味わえる店9選と肉にあうドリンクを紹介します。

世田谷近辺で美味しいパンケーキが食べたい時には、有名店の「つるばみ舎」がです。1日8食限定のメニューに加えて、珍しいホットケーキたまごサンドも名物です。この記事ではつるばみ舎の魅力について特集しているのでぜひご覧ください。

料理器具の中でも重宝して役立つのが蒸し器です。使い方次第で簡単にいろいろな料理が作れます。ここでは蒸し器の使い方9つ、その手順とコツを中心にお送りしながら、蒸し器を使ったなレシピを10選ご紹介します。蒸し器の料理をもっと楽しみましょう。

ベーキングパウダーがなくてお菓子が作れない、そんな時に役立つベーキングパウダーの代用品を紹介します。ベーキングパウダーの代用として特に使いやすいのは重曹です。ベーキングパウダーを重曹で代用する時の分量や効果的な使い方、重曹を使ったお菓子レシピを紹介します。

最近のグルメ界では絶大なパンケーキブームが到来し、甘いデザート系から食事系までさまざまな種類のパンケーキを楽しむことができます。そんなパンケーキの有名店が上野に集中していることをご存知ですか。今回は上野にあるパンケーキについていくつかご紹介します。

おしゃれなまな板がほしいけれど、どんなものを選べば良いのか悩んでいる人もいることでしょう。今回、まな板としての機能だけでなくおしゃれさを兼ね備えた商品をたくさんご紹介します。すてきなまな板が欲しい人は、ぜひ参考にしてみてください。

仙台の名物といえば牛タン、笹かま、ずんだ餅などがありますが、今、新たな名物となりつつあるのがかき氷です。今回は、行列必至の有名店から老舗の和菓子店まで、仙台で美味しいかき氷が食べられるお店をご紹介しますので、ぜひ一度足を運んで味わってみてください。

ウィスキーグラスは、憧れるけれどどれが良いのかわからないと悩んでいませんか。ここでは、ウィスキー好きにしたいグラスを厳選して紹介しています。ウィスキーグラスを使って飲むウィスキーは、格別です。お気に入りのグラスを見つけましょう。

高級な柿の種「タネビッツ」をご存知ですか。おなじみの柿の種を贅沢にアレンジしたプレミアム商品が販売されています。タネビッツの種類についてそれぞれご紹介します。年末年始のパーティタイムにぴったりなタネビッツについて、ぜひチェックしてみてください。