料理の知識 | 家事っこ - 6ページ目

宮城県は生食用の牡蠣の生産量日本でです。豊かな漁場、三陸海岸に面した仙台には美味しい牡蠣を食べられるお店がたくさんあります。自慢の地酒も各種揃っています。杜の都仙台で牡蠣料理に舌鼓を打ちましょう。店11選を紹介します。

今や全国にはパンケーキのお店が数多くあります。特に池袋駅周辺には、有名店や店をはじめとするパンケーキを提供するお店は数多くあり、毎日行列が絶えません。そこで今回はこの数ある池袋のパンケーキ屋さんの中からお店や穴場のお店をご紹介します。

水道橋はカレーの激戦区です。水道橋駅のある千代田区神田は400軒以上のカレー店が、味を競っていると言われます。こちらの記事では、欧風カレーのお店を中心に、水道橋で味わえるおいしいカレーのお店を厳選して紹介します。次のランチは水道橋のカレー屋さんはいかがですか。

甘さを抑えたオレオクリスピーは大人の味としてが高く、日本誕生30周年を迎えたことを節目として日本でも販売されるようになりました。今回はオレオクリスピーの特徴4つとフレーバーの種類をご紹介するほか、オレオクリスピーが購入できるお店もチェックしていきます。

名古屋土産の新定番として高いを誇る「小倉トーストラングドシャ」についてご存知でしょうか。サクサクの食感と上品な甘さが楽しめると老若男女から絶大な支持を集めているお菓子です。この記事では小倉トーストラングドシャの特徴について紹介しているのでぜひご覧ください。

なんともいえないコリコリの食感がクセになる砂肝、焼き鳥屋では必ず注文するという人も少なくありませんが、なんの肉でどこの部位なのかよくわからないまま食べていませんか。砂肝の部位や栄養素など砂肝について解説するだけでなく、砂肝を美味しく食べるレシピもご紹介します。

缶詰の賞味期限について意識したことはありますか？今回は缶詰の賞味期限がいつであるのかについて紹介していきます。また同時に、缶詰の賞味期限が過ぎてしまったときに食べていいのか悪いのかチェックする方法についても紹介していますのでぜひチェックして下さい。

滋養強壮食として、日本の食生活に根づいている「とろろ」は有名ですが、材料の長芋について、くわしく知らない方の方が多いでしょう。長芋がいかに栄養的に優れているか、長芋もおいしくいただけるレシピなど、長芋をくわしくご紹介しました。

シリコンスチーマーは蒸し料理にぴったりのアイテムです。可愛らしい見た目から、SNSなどでも話題になり、さまざまなレシピが考案されています。今回は、シリコンスチーマーの使い方や手軽で美味しい活用レシピ21選を紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。

イカスミとタコスミは似ているようで大きく異なります。タコスミはイカスミと比べると料理には向いてはいないので、マイナーです。ここでは、タコスミが料理として使われない理由について、イカスミの特徴と比べながらいくつか紹介します。

不意に辛いものを食べたくなった経験がある人も多くいるのではないでしょうか。辛いものを食べることはメリットもありますが、デメリットもあることを把握することをします。ここでは、辛いものについて詳しく紹介しているため参考にしてください。

トマトは生で食べる場合が多いですが、加熱調理する際によく使われるのが湯剥きという方法です。この湯剥きとは、どのような調理方法なのでしょうか。また、湯剥き後のトマトはどのような調理がなのでしょうか。今回の記事ではトマトの湯剥きについて説明します。

ゆで卵によってはむきづらいものってありませんか。全然綺麗に剥けずに、ガタガタになってしまったことも多いのではないでしょうか。ゆで卵を綺麗にむくためには、どのようにすれば良いのでしょうか。今回の記事では、むきづらいゆで卵をむく方法について説明します。

チーズ鱈の中でも、がある商品はどれなのでしょうか。また、チーズ鱈にはどんな食べ方があるのでしょうか。このページでは、「チーズ鱈」をテーマにして、の商品や、チーズ鱈のさまざまな食べ方などについて、考察・ご紹介しています。

厚揚げは豆腐を油で揚げたもので、普通の豆腐に比べてカロリーが高い豆腐になります。しかし、厚揚げはダイエット食として実はがあり、油抜きをすればカロリーオフになります。また普通の豆腐より糖質も低く、栄養は普通の豆腐よりも高いというメリットがあります。

ネット社会である現在、ネットで広まりとなった商品はたくさんあります。今回紹介するイナゴソフトも、ネットによりが出たものの一つです。今回は、ネットによりとなったイナゴソフトについてどのようなものであるのか紹介していきます。

日本にはさまざまな栄養食品があります。みなさん、compグミを知っていますか？こちらは完全栄養食となるのですが、今ちょっとした話題となっている商品です。そこで今回は、compグミについてどのような商品であるのかについて紹介していきます。

生クリームとホイップクリームには、意外な違いがあることをご存知でしょうか。一般的に知られている違いとはまた別の興味深い違いや、それぞれの良さを活かしたレシピもご紹介しています。生クリームとホイップクリームに関する情報をぜひご覧ください。

朝食やお弁当のおかずとして重宝するゆで卵ですが、殻が上手く剥けずにイライラした経験はありませんか。そのイライラを、たった1つの工夫で解消しましょう。こちらの記事では、綺麗にゆで卵の殻を剥く方法と、ゆで卵を使ったお弁当のおかずのレシピをご紹介して行きます。

甘くて美味しい洋菓子のひとつに、ラングドシャがあります。ラングドシャとは、一体どのような洋菓子なのでしょうか。今回は、ラングドシャのレシピ5選とラングドシャのアレンジレシピ5選をご紹介します。この機会に、美味しいラングドシャを作れるようになりましょう。

物語から飛び出してきたようなステキなティーパーティーをひらきませんか。それは「アリスのお茶会」です。今回の記事では、かわいいアリスのお茶会を開催するための知識をお伝えします。自宅でも楽しめるように、しっかりとチェックしていきましょう。

じゃがいもの正しい茹で時間を知っていますか？じゃがいもは正しい茹で時間で茹でることで、もっちししっとりしていてほくほくのじゃがいもができあがるんです。今回は正しいじゃがいもの茹で時間と、電子レンジや圧力鍋などを使ったじゃがいもの茹で時間も紹介します。

ここではマヨネーズの賞味期限についてみていきます。マヨネーズは冷蔵庫に入れて保存しているから長くもつというイメージがありますが、賞味期限が切れたマヨネーズは健康に支障をきたす恐れがあります。マヨネーズの正しい賞味期限を守って、美味しく使ってください。

良品をお得に提供、そんなイメージの強いコストコは、日本全国のみならず世界中に会員がいます。業務用で量が多く、お値段がお手軽でのコストコから、チョコレートをご紹介します。甘くおいしく、高い栄養価としても重視されるチョコレートは、コストコのマストアイテムです。

クッキーを作ったら、可愛くラッピングして誰かに渡したくなります。上手に作れたら、クッキーをより魅力的に見せられるラッピングが好ましいです。そこで今回は、クッキーのラッピングについてご紹介します。いろんなラッピング方法があるので、参考にしてください。