料理の知識 | 家事っこ - 8ページ目

名古屋でのテーラテールというパン屋さんをご存知でしょうか。テーラテールにはとっても魅力的なパンがたくさんあります。今回はテーラテールののパンを8種類もご紹介していきます。ぜひテーラテールの魅力的なパンを知ってください。

子供から大人まで多くの人々に好まれ、親しまれている料理にオムライスがあります。オムライスを美味しく提供するのお店は、東京に多く存在するとされています。今回の記事は、その名店から最旬にかけて、東京ののオムライスのお店を21選ご紹介していきます。

寿司上等では、新鮮なネタの上等なお寿司が低価格で楽しむことができ、宅配もしてもらえます。11種類ものネタが800円で楽しめ、お子さん用のメニューなど、ご家族でも楽しめる内容になっています。お子さんの誕生日や特別な日にはぜひ注文してみてはいかがでしょうか。

たまごは卵とも玉子とも表記されますが、この違いをご存知でしょうか。生のものを卵、調理したものを玉子とするのが一般的ですが、そのように至った歴史や、たまごにまつわる迷信などのトリビアについての解説を関連事項とともに紹介します。

はちみつは常温保存したら固まることがほとんどですが、それははちみつに含まれているブドウ糖や花粉が原因となっています。はちみつを融かすには、湯煎や温かい場所に置いておくことで元のとろとろした状態に戻りますが、加熱しすぎや何度も融かさないようにしましょう。

たけのこを冷凍すれば、長期間おいしく楽しむことができる事をご存知ですか。しかも冷凍しておくだけでそのまま使えて、とても便利な食材になります。この記事では、たけのこの冷凍方法や解凍方法、たけのこのアレンジレシピをご紹介しています。ぜひご覧ください。

日本の量販店とは違い会員制で、良質な商品を卸価格で買えるのがコストコの魅力です。コストコには様々な商品がありますが、その中でも人気が高いのがクッキーです。今回は、コストコのクッキーの紹介と、保存の仕方についてお話します。

栗蒸し羊羹を食べたことはありますか。日持ちが短いため栗の穫れる時期にしか食べることのできない貴重な和菓子です。この記事では、おすすめの蒸し羊羹一覧や秋ならではの栗を使った和菓子について詳しく紹介しています。この機会に栗蒸し羊羹を食べてみましょう。

おいしいおいしい焼き魚。あなたは焼き魚はどのようにして焼いていますか。今回は焼き魚の焼き方、グリルの場合とフライパンの場合、それぞれの焼き方について注目していきます。料理初心者の方に今回の情報はとても役立つ情報となりますので、チェックして下さい。

パクチニストと呼ばれる人たちが出現するほどのパクチーブームの中、パクチーを使った飲み物があります。その名はパクチーレモネードです。本記事では、そのパクチーレモネードを取り上げ、その味わい、魅力、効果などについてご紹介していきます。ぜひ読んでみてください。

黒いバナナは食べられるのでしょうか。また、バナナはなぜ黒くなるのでしょうか。このぺージでは、「黒いバナナ」をテーマにして、バナナが黒くなる原因や、黒いバナナが食べられるかどうか、どうすれば上手くバナナを保存できるのかといった点について、考察・ご紹介しています。

便利なバナナカッターについてご紹介していきます。バナナカッターは一瞬でバナナをカットする事が出きます。洗い物も少なくて済みますし、風味を逃がしません。バナナカッターのや、おいしいバナナのレシピをご覧ください。

一度は行ってみたい高級料理店、東京には多くの一流店があります。高級料理店は、最高の食材を使い、最高のサービスを提供してくれます。普段の食事とは違った特別なひと時が過ごせます。東京にある一度は行きたい高級料理店15店を紹介します。

スーパーなどで手軽に購入できるえのきは独特の食感があり、いろいろな料理に使えるため、非常に便利でがあります。しかし、そのえのきには、袋を見ても賞味期限が書かれていないことがあるため、賞味期限について不安を感じる人もいます。

皆さんは、「ガヴァルニー」のチョコレートを食べたことはありますか。この記事では、「ガヴァルニー」チョコレートを詳しくご紹介しています。チョコレートが好きな方もあまり得意ではない方も、ぜひこの記事で「ガヴァルニー」を知り、食べてみてください。

小松菜は茹でて使われることが多いです。しかし、小松菜の茹で時間を茎が何となく柔らかそうになるまでと、曖昧な茹で時間で行っている人は多いです。美味しく小松菜を食べるためにも、正しい小松菜の茹で方と茹で時間は把握しておきましょう。

近年ハンドメイド界でのミニチュアフードは、小ささやリアルさが魅力です。そんなミニチュアフードは、粘土や色づけの絵の具があれば、簡単なものでは粘土初心者でも作ることができます。この記事ではミニチュアフードの作り方や本などを紹介しています。

日本酒のことを清酒と呼ぶことがありますが、日本酒と清酒はどう違うのかご存知ですか。意外と知らない日本酒と清酒の定義や、清酒の代表的な種類、清酒に合うおつまみレシピをまとめました。世界から注目が集まる日本酒や清酒について知りたい人はぜひ参考にしてください。

クッキングシートがない場合、他のアイテムでも代用できることをご存知でしょうか。代用できるアイテムは、クッキングシートを使う場面によっても違います。どのようなものにクッキングシートを使うのかを考え、代用できるアイテムを知っておけば役に立つのではないでしょうか。

ホッと一息つきたいときのリラックスタイムや、朝起きた時の目覚めの一杯にコーヒーを飲む人も多いでしょう。今回は手軽に飲める美味しいインスタントコーヒーやカフェオレの入れ方を紹介します。少しの手間を加えるだけで、自宅でも美味しい一杯を作る事ができます。

「365日」という店名のパン屋さんが、5年ほど前に代々木にオープンしました。全国から厳選した食材を使ったパンはグルメ雑誌でも取り上げられ、今では行列ができるパン屋さんです。そんな365日のパンの定番からまで、の商品や姉妹店の情報を紹介します。

デセールと言われてすぐになんのことかわからなかった人のために、デセールの意味からご紹介します。都内にあるデセールが美味な東京のレストランを22店紹介し、いざ実際に行ったときに安心してたのめる王道のフランス料理を5つ合わせてご紹介します。

コーヒーを毎日飲む人も多い昨今、カフェとは違うコーヒースタンドというものが現れたのはご存知でしょうか。一杯一杯こだわったコーヒーを販売する、いわばコーヒー専門店です。今回はコーヒーが大好きなあなたのために、都内でものあるコーヒースタンドを紹介いたします。

美味しいパンを食べに、ぜひ名古屋へ足を運んでみませんか。観光にはあまり魅力がないと言われがちな名古屋ですが、とんでもありません。名古屋には多くの魅力的なスポット、それに美味しいパン屋さんがたくさんあります。パン屋めぐりに、ぜひ名古屋へ行ってみましょう。

なかなか落ちずにやっかいな洗濯物のシミですが、そんなシミのほとんどを落とすことができると、今メディアで話題なのが「魔法水」です。ここでは魔法水の作り方と使い方を4選、さらに使うときの注意や使えないもの4選をまとめてみました。