料理 | 家事っこ - 10ページ目

ついついセブンイレブンに入ってしまう方も多いのではないでしょうか。今回は「セブンプレミアム」が展開するこだわり商品や、お得な公式アプリについてご紹介していきます。すでにセブンファンの方も知らない方も、セブンの魅力を探ってみませんか。

砂糖にはいくつかの種類があり、その中でも広く私たちの生活に普及しているのが「グラニュー糖」と「上白糖」です。どちらも砂糖の一種ですが、甘味や風味、向いている料理などさまざまな違いがあります。違いを理解し、その砂糖に適した調理をして美味しく調理しましょう。

「世界での朝食」が食べられると有名のビルズについてご存知でしょうか。ビルズでは、フワフワで口の中に入れた瞬間にとろけるような美味しさが味わえるパンケーキが特にです。この記事ではパンケーキ以外のメニューについてもご紹介しているのでぜひご覧ください。

美容と健康にすぐれた効果を発揮するナッツの蜂蜜漬けをご存知ですか。嬉しい効果がたくさんのナッツの蜂蜜漬けは、びっくりするほど簡単に作ることができ、どなたでも楽しめるレシピです。ナッツと蜂蜜のいいとこどりのレシピをご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。

アボカドは森もバターと呼ばれていて、非常に栄養価が高いです。なので、積極的に食べるべき食材の1つです。しかし、アボカドは熟していないと美味しく食べることができません。ですが、逆に時間が経ちすぎると黒い斑点や筋ができてしまうこともあります。

年々が高まっているチリワインの1つ、アルパカワインをご存知ですか。アルパカワインはチリの大手ワイナリーサンタヘレナ社のワインです。おいしくて手頃な価格でアルパカイラストのついたボトルがかわいいアルパカワインの特徴やアルパカワインの味４種類を紹介します。

あまり耳にしたことがない希少部位である牛肉の「イチボ」について紹介しています。少し高価な肉ですが、お店で食べるよりも家で作った方が断然安くできます。ここに記載したレシピ等を参考にパーティや記念日のメイン料理のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。

ふわふわ食感のしんじょが家庭でも簡単にできることをご存知でしょうか。和食屋さんや、お祝いの席に出てくるイメージのしんじょですが、実は家庭でも大活躍する簡単な料理なのです。親しみやすくて美味しいしんじょのレシピや、しんじょと一緒に食べたいレシピもご紹介します。

「おじさん」という魚を知っていますか。変わった名前で、どんな魚なのか気になる方も多いのではないでしょうか。実は「おじさん」はとても美味しいお魚です。この記事では、その「おじさん」について調理法や釣り方まで紹介します。ぜひ読んでみてください。

麻婆豆腐は定番メニューで、多くの人から愛される料理です。家庭でも簡単に作れ、食材や調味料、豆腐の硬さも好みで選べます。辛さも加減でき、味付けも和風よりからしっかり中華風にもできたりとアレンジが幅広く、リメイクも可能です。是非、作ってみてはいかがでしょうか。

お菓子冷蔵庫をご存知ですか。段ボールや厚紙などで冷蔵庫の形にして、外側を好きなキャラクターや模様をデザインして作ったもので、若い世代を中心に流行しています。ここではお菓子冷蔵庫の作り方やデザインをご紹介します。ぜひご覧下さい。

ケーキといえばオーブンや専用の調理器具を使うレシピが多く、気軽にできないというイメージを持っている方も多いのではないでしょうか？しかし、フライパンで簡単に作れるケーキのレシピが近年増えています。今回はフライパンでケーキを作るコツとレシピを紹介します。

オーブントースターは主にパンを焼く調理器具ですが、最近では「美味しく」パンを焼くという付加価値が付くようになりました。デザイン面でも、優れているトースターが登場したりと多岐に渡ります。またトースターはパンを焼く以外にも使えますので、詳しく見ていきましょう。

渋谷で朝まで遊んだ時や、出勤前など、ゆっくりモーニングが食べたいなと思ったことはありませんか。そんな時に、渋谷で美味しいモーニングが食べられるお店をご紹介します。1日の始まりを美味しいモーニングと共に始めてみてはいかがでしょうか。

りんごはさまざまな栄養が含まれていて、一年中食べることができる果物です。しかし、切ったあと放置していると変色してしまい、見栄えが悪くなるデメリットもあります。ここでは、りんごが変色する原理や変色することを防ぐ方法を紹介しています。

道頓堀や、グリコの看板を始めとした大阪の象徴が集めっている「なんば」は食の宝庫です。「なんば」には、個性的なカフェが点在しています。今回はエネルギッシュな街「なんば」で、インスタ映えするおしゃれなカフェをピックアップしてみました。

京都といえば何を連想しますか。やはり美味しい和菓子を想像する人が多いでしょう。数ある京都の和菓子店の中でもクラスのを誇る老舗「亀末廣」をご存知ですか。「京のよすが」と呼ばれる干菓子で有名な和菓子店です。今回はその「亀末廣」についてご紹介していきます。

日本全国のゆべしを紹介しています。東北地方での四角いくるみゆべしから、長野で製造される柚子を使った昔ながらのゆべしなど、のゆべしを余すところなく紹介しています。また、ゆべしの歴史や形状についても説明しています。

盛り付けるだけで、料理をオシャレに見せてくれるのがスレートプレートです。スレートプレートを紹介すると共に、オシャレに見える盛り付け方のポイントも紹介します。自分のイメージに合ったスレートプレートを見つけ、特別な日のテーブルを華やかに飾ってください。

シーズニングには調味料と、鉄製品を慣らす作業のことをいう2つの意味があります。今回は鉄製品を慣らす作業であるシーズニングについて紹介していきます。一見難しそうですが、ポイントを押さえれば意外と難しさはありません。鉄製品を購入した際の参考にしてください。

カッサータとは、シチリア発祥のイタリア料理でも有名なドルチェです。カッサータは、大きく分けると、伝統的カッサータ・カッサティーナ・焼きカッサータ・氷菓のカッサータの4種類です。リコッタと生クリームを混ぜ、その中にナッツ・ドライフルーツを混ぜ、冷やし固めます。

トラットリアとは、大衆的で気軽に入れるイタリア料理のお店です。デート、友達、家族で楽しくイタリア料理を食べたいときにぴったりのお店がトラットリアです。この記事では日本各地のトラットリア6店や、トラットリアで注文したいメニューについてまとめました。

アイスクリームは、子供にも大人にも大のスイーツで、一年通してよく売れています。特に新作をチェックする人も多く、コンビニやアイスクリーム専門店では季節ごとに新作を売り出します。みんなが大好きなアイスクリームの種類と新作をまとめました。

納豆ごはんは、日本人なら食べたことのある人も多いことでしょう。さらにおいしい食べ方を知りたいという人のために、納豆ごはんのアレンジレシピをたくさんご紹介します。こだわりのものもあるため納豆が好きな人は、ぜひチェックしてみてください。

コストコのケーキは大きすぎて味もおいしくないのでは、と思う方もおおいでしょう。しかし、一口食べてみてそのおいしさにびっくりされる方がたくさんいます。購入しても食べきれないと思ってしまう方も冷凍保存をうまく使ってみましょう。コストコケーキの魅力に気付くはずです。