料理 | 家事っこ - 6ページ目

鎌倉野菜という名前は聞いたことがあるけど、実際はどんなものを鎌倉野菜というのでしょうか。そしてどんな種類があるのか、どこで食べることができるのか、鎌倉野菜初心者向けの情報をまとめました。栄養豊富な鎌倉野菜をぜひチェックしてみてください。

ケーキやシュークリームなどお菓子を作る際には生クリームは欠かせない存在です。今回はそんな生クリームを使ったすぐできる簡単なお菓子やおかずのレシピをたっぷり30品ご紹介していきます。また、生クリームが余った際の保存方法や選ぶときのポイントも紹介しています。

皆さんはどのような水筒を使っていますか。近年では自宅で飲み物を作って水筒に入れて持ち歩く方が増えています。機能性の高いおしゃれな水筒は、周囲からの注目を集めること間違いないでしょう。この記事では「おしゃれでな水筒20選」を紹介いたします。

美味しいビールを飲みたいという時には、ビールグラスにこだわってみてはいかがでしょうか。この記事では、ビールを美味しく飲めるだけでなく見た目もおしゃれなビールグラスをご紹介しています。プレゼントとしてもできるので、ぜひチェックしてみてください。

ブラジル料理のシュラスコは、塊肉を金串に刺して豪快に焼くワイルドなメニューです。大阪でも食べる事ができを集めています。お店によっては食べ放題で楽しむこともできます。大阪で美味しいシュラスコを味わえる店9選と肉にあうドリンクを紹介します。

世田谷近辺で美味しいパンケーキが食べたい時には、有名店の「つるばみ舎」がです。1日8食限定のメニューに加えて、珍しいホットケーキたまごサンドも名物です。この記事ではつるばみ舎の魅力について特集しているのでぜひご覧ください。

料理器具の中でも重宝して役立つのが蒸し器です。使い方次第で簡単にいろいろな料理が作れます。ここでは蒸し器の使い方9つ、その手順とコツを中心にお送りしながら、蒸し器を使ったなレシピを10選ご紹介します。蒸し器の料理をもっと楽しみましょう。

ベーキングパウダーがなくてお菓子が作れない、そんな時に役立つベーキングパウダーの代用品を紹介します。ベーキングパウダーの代用として特に使いやすいのは重曹です。ベーキングパウダーを重曹で代用する時の分量や効果的な使い方、重曹を使ったお菓子レシピを紹介します。

最近のグルメ界では絶大なパンケーキブームが到来し、甘いデザート系から食事系までさまざまな種類のパンケーキを楽しむことができます。そんなパンケーキの有名店が上野に集中していることをご存知ですか。今回は上野にあるパンケーキについていくつかご紹介します。

おしゃれなまな板がほしいけれど、どんなものを選べば良いのか悩んでいる人もいることでしょう。今回、まな板としての機能だけでなくおしゃれさを兼ね備えた商品をたくさんご紹介します。すてきなまな板が欲しい人は、ぜひ参考にしてみてください。

仙台の名物といえば牛タン、笹かま、ずんだ餅などがありますが、今、新たな名物となりつつあるのがかき氷です。今回は、行列必至の有名店から老舗の和菓子店まで、仙台で美味しいかき氷が食べられるお店をご紹介しますので、ぜひ一度足を運んで味わってみてください。

ウィスキーグラスは、憧れるけれどどれが良いのかわからないと悩んでいませんか。ここでは、ウィスキー好きにしたいグラスを厳選して紹介しています。ウィスキーグラスを使って飲むウィスキーは、格別です。お気に入りのグラスを見つけましょう。

高級な柿の種「タネビッツ」をご存知ですか。おなじみの柿の種を贅沢にアレンジしたプレミアム商品が販売されています。タネビッツの種類についてそれぞれご紹介します。年末年始のパーティタイムにぴったりなタネビッツについて、ぜひチェックしてみてください。

宮城県は生食用の牡蠣の生産量日本でです。豊かな漁場、三陸海岸に面した仙台には美味しい牡蠣を食べられるお店がたくさんあります。自慢の地酒も各種揃っています。杜の都仙台で牡蠣料理に舌鼓を打ちましょう。店11選を紹介します。

今や全国にはパンケーキのお店が数多くあります。特に池袋駅周辺には、有名店や店をはじめとするパンケーキを提供するお店は数多くあり、毎日行列が絶えません。そこで今回はこの数ある池袋のパンケーキ屋さんの中からお店や穴場のお店をご紹介します。

水道橋はカレーの激戦区です。水道橋駅のある千代田区神田は400軒以上のカレー店が、味を競っていると言われます。こちらの記事では、欧風カレーのお店を中心に、水道橋で味わえるおいしいカレーのお店を厳選して紹介します。次のランチは水道橋のカレー屋さんはいかがですか。

甘さを抑えたオレオクリスピーは大人の味としてが高く、日本誕生30周年を迎えたことを節目として日本でも販売されるようになりました。今回はオレオクリスピーの特徴4つとフレーバーの種類をご紹介するほか、オレオクリスピーが購入できるお店もチェックしていきます。

名古屋土産の新定番として高いを誇る「小倉トーストラングドシャ」についてご存知でしょうか。サクサクの食感と上品な甘さが楽しめると老若男女から絶大な支持を集めているお菓子です。この記事では小倉トーストラングドシャの特徴について紹介しているのでぜひご覧ください。

なんともいえないコリコリの食感がクセになる砂肝、焼き鳥屋では必ず注文するという人も少なくありませんが、なんの肉でどこの部位なのかよくわからないまま食べていませんか。砂肝の部位や栄養素など砂肝について解説するだけでなく、砂肝を美味しく食べるレシピもご紹介します。

缶詰の賞味期限について意識したことはありますか？今回は缶詰の賞味期限がいつであるのかについて紹介していきます。また同時に、缶詰の賞味期限が過ぎてしまったときに食べていいのか悪いのかチェックする方法についても紹介していますのでぜひチェックして下さい。

滋養強壮食として、日本の食生活に根づいている「とろろ」は有名ですが、材料の長芋について、くわしく知らない方の方が多いでしょう。長芋がいかに栄養的に優れているか、長芋もおいしくいただけるレシピなど、長芋をくわしくご紹介しました。

シリコンスチーマーは蒸し料理にぴったりのアイテムです。可愛らしい見た目から、SNSなどでも話題になり、さまざまなレシピが考案されています。今回は、シリコンスチーマーの使い方や手軽で美味しい活用レシピ21選を紹介しますので、ぜひチェックしてみてください。

イカスミとタコスミは似ているようで大きく異なります。タコスミはイカスミと比べると料理には向いてはいないので、マイナーです。ここでは、タコスミが料理として使われない理由について、イカスミの特徴と比べながらいくつか紹介します。

不意に辛いものを食べたくなった経験がある人も多くいるのではないでしょうか。辛いものを食べることはメリットもありますが、デメリットもあることを把握することをします。ここでは、辛いものについて詳しく紹介しているため参考にしてください。

トマトは生で食べる場合が多いですが、加熱調理する際によく使われるのが湯剥きという方法です。この湯剥きとは、どのような調理方法なのでしょうか。また、湯剥き後のトマトはどのような調理がなのでしょうか。今回の記事ではトマトの湯剥きについて説明します。