ウォッカのコーラ割りの作り方・おすすめのレシピ・名前｜割合
更新日：2020年07月19日
ハリボーとはドイツのグミの菓子のことで、グミは果汁などをゼラチンで固めた菓子で、ドイツ語でゴムという意味です。英語ではガムの形容詞でも呼ばれており、子供の噛む力を養うために生まれた菓子です。
日本で最初に発売されたグミはコーラ味の物です。クマの形が定番で、カラフルな一口サイズのグミは舌ざわりもよく甘いフルーツの味が若者を中心に食べられています。
ハリボーの食べ方のトレンドは炭酸漬けです。ハリボーを炭酸に漬けると膨らんで大きくなり、ゼリーのようにやわらかくぷるぷるとした食感になります。お酒に漬けてカクテルにして食べる方法もあります。色もきれいで甘い香りと味がカクテルにぴったりです。ハリボーを容器に入れ、ウォッカを入れて３日から５日寝かせます。コーラに漬けたハリボーをウォッカで割ってもおいしくいただけます。
ウォッカのコーラ割りの名前は？
ウォッカとコーラのカクテルはルシアン・コークと呼ばれています。ウォッカがロシアの飲み物なので、ロシアのという意味のカクテル名がついています。
ウォッカとは？
ウォッカにはいろいろな種類があります。寒い地方で作られている蒸留酒であるウォッカはアルコール度数も高く日本ではスピリッツに分類されています。大麦や小麦、ライ麦やジャガイモなどの穀物を原料として、蒸留後に白樺の炭でろ過して作るのが基本です。ウォッカは無味無臭無色です。フレーバーや香りづけがされているウォッカもあります。ウォッカの語源は水です。
現代のウォッカはほとんどが水で薄めて販売されています。ロシアではウォッカはストレートで飲むのが定番です。ロシア以外の地域ではアルコール度数が強いウォッカはカクテルの材料として存在しています。ポーランドではウォッカはミネラルウォーターや果汁で割って飲みます。ポーランドには少し癖のある昔ながらの製法のウォッカもあります。アルコール度数98パーセントのウォッカも存在しています。
ロシアのウォッカは？
ウォッカはロシアの地酒に近い酒です。スミノフが代表的な銘柄です。スミノフはロシア皇帝も愛用したメーカーです。ロシア革命のときにアメリカに渡り、日本でも手軽に購入できるウォッカです。スミノフアイスというスミノフをベースとしたカクテル飲料も販売されています。アルコール度数は５パーセントほどです。
ウォッカのカクテルとは？
ウォッカはストレートが本来の飲み方です。アルコール度数が高いウォッカは冷凍庫に入れてもカチカチなりません。瓶ごと冷凍庫で冷やして飲む方法もあります。ショットグラスに入れたウォッカを手の甲につけた塩や、レモンやライムをかじりながら飲む方法もあります。
ストレートのウォッカが苦手な方は水や炭酸割り、トニックウォーター割りで飲んでみてください。ウォッカにはソルティドック（グレープフルーツジュース、塩と割る）やスクリュードライバー（オレンジジュースと割る）など有名なカクテルがたくさんあります。
コーラとは？
コーラは有名なアメリカ生まれの炭酸飲料です。コーラの名はコーラの実からきています。コーラとはアフリカの熱帯雨林に生えているアオイ科の植物の総称です。高さ20メートルほどに育ちます。種子は赤く、コーラ・ナッツと呼ばれています。クリの実ほどの大きさをしています。実を少しずつ噛み砕いてたのしむ嗜好品です。アフリカでは客のもてなしに使われていました。
コーラ・ナッツは強い渋みがありますが空腹感を軽減させる効力があります。コーラ・ナッツは１から４パーセントのカフェインを含んでいます。イスラム文化圏においてコーラ・ナッツは唯一許可の下りた興奮剤だったため、交易に利用されました。コーラにはこのコーラ・ナッツのエキスが用いられています。
コーラの成り立ちとは？
コーラの実を使った炭酸飲料コーラは、ほろ苦い味コーラ・エキスを用いていました。現代ではコーラの実は使われていません。現代のコーラは砂糖やシトラス系の果実の皮のオイルやシナモン、バニラ、ナツメグ、ラベンダー、リン酸由来の酸味などが使われています。高濃度の果糖であるコーンシロップなどの甘味料も、コーラには添加されています。コカ・コーラはアメリカで1886年に発明されました。
コーラショックとは？
初回公開日：2018年01月14日
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