料理の知識 | 家事っこ - 13ページ目

大阪・梅田でパフェの美味しいお店をお探しですか。梅田にもカフェやレストランがたくさんありますが、その中でもお店を厳選して11店ご紹介します。また、グループやご家族で食べたいジャンボパフェの情報もご紹介していますので、参考にしてください。

岡山は瀬戸内の温暖な気候を生かしたフルーツ栽培が盛んな地方であり、そんなおいしいフルーツを使ったパフェを取り扱うお店がたくさんあります。今回は岡山にある有名なパフェのお店を15軒ご紹介していきますので、岡山観光の参考にしてみてください。

スターバックスコーヒーのドリンクは、そのまま飲んでも美味しいですが、カスタマイズをするとさらに美味しくなります。この記事では様々なカスタマイズのアイデアを提案しています。スタバの色々なカスタマイズを知って注文してみてください。スタバをもっと楽しみましょう。

味噌汁に人参を入れたら生だった、人参の主張が激しい。そのような失敗をされた方は少なくないでしょう。人参は比較的硬くて火の通りが遅い食材です。そこで、味噌汁に人参を入れるときに人参の切り方を6種類と人参の味噌汁に合う食材6種類をご紹介します。

千年の都・京都には国宝や重要文化財が数多くあり、歴史ある建造物や四季折々の絶景が楽しめるため、国内外から多くの観光客が訪れます。観光地は日中混雑するため、近年は「朝観光」がです。この記事では早朝から拝観できるお寺と、京都のモーニングがあるお店を紹介します。

名古屋のお菓子といえば「ういろう」「えびせんべい」が思い浮かびますが、一番大きな特徴は「決めつけはいけない」ことです。八丁味噌とフランス菓子のコラボや、時期ごとの和菓子のバリエーションもある名古屋のお菓子は、サプライズにもピッタリのアイテムです。

渋谷にはいろいろなお洒落カフェがありますが多すぎて困ってしまった事はないでしょうか。今回はそんな方に渋谷のお洒落カフェを31選ご紹介いたします。ゆったりできる場所や個性的な店などいろいろあります。ぜひ参考にしてみましょう。

シブーストといえばフランスの古くからあるスイーツです。お店では見かけることがありますが、おうちで作ることができたらすてきではないでしょうか。この記事では、シブーストの作り方や、アレンジレシピをご紹介します。シブーストをおうちで作ってみたい方にです。

冷凍した食材を食べる時に、パサパサした食感が気になる事はありませんか。それは食材の劣化による冷凍焼けが原因です。この冷凍焼けはちょっとしたコツで防ぐ事ができます。冷凍焼けを防ぐための食材別のコツや、冷凍焼けしてしまった食材の復活方法を紹介します。

パキスタン料理と言えば「パキスタンカレー」が有名ですが、パキスタンには他にもたくさんのおいしい郷土料理があります。お隣のインドに比べてパキスタンの料理は辛さがマイルドなものが多く、日本人の舌にも合いやすいです。今回はパキスタン料理の特集です。

料理の「さしすせそ」は、どんな調味料の順番か意外と知らないのではないでしょうか。「さしすせそ」と言われている理由や、「さしすせそ」に仲間入りしていない、調理酒やみりんについても詳しくご紹介します。「さしすせそ」を意識することで、料理がさらに美味しく変化します。

天然氷のかき氷を食べたことはありますか。夏になると食べたくなるかき氷ですが、最近のかき氷はインスタ映えする見た目だけでなく、氷にもこだわっています。この記事では、天然氷のかき氷が食べられる店や天然氷の豆知識を紹介していきます。

イスラエル料理と聞いて、具体的なイメージが沸かない人も多いのではないでしょうか。イスラエル料理は中東や地中海の料理などをミックスした、ヘルシーな料理です。ここでは代表的なイスラエル料理8選のレシピ、東京のイスラエル料理が食べられるお店3選をご紹介します。

年末が近づくと新年のおせち料理はどうしようかと考えることも多くなるのではないでしょうか。おいしいおせち料理を盛り付けを美しくすれば家族も喜びますし、年始から気分も盛り上がります。基本の盛り付けのポイントをつかんで、美しくおいしそうな盛り付けにしてみませんか。

神戸にはおいしいパン屋さんが多いことで知られています。歴史の古いパン屋さんやこだわりのパン屋さんなど、いろいろなパン屋さんがあるのでパン屋さん巡りもできるほどです。神戸に行ったら、たくさんのパン屋さんの中から自分好みのお店を見つけてみましょう。

浅草に一人旅に行くもよし、友達と遊びにいくもよし、恋人とデートに行くもよしですが、ちょっと休憩するには喫茶店がです。そこで浅草にある喫茶店15選をご紹介しますのでぜひともご参考にしてください。浅草の喫茶店はレトロで雰囲気が最高です。

みなさんケーキを手作りしたことはありますか。手作りで定番のレシピといえば濃厚チーズケーキです。今回は、濃厚チーズケーキレシピを10選と、ケーキのレシピ本についてご紹介します。プレゼントにも最適な濃厚チーズケーキぜひお試し下さい。

京都観光を楽しむためには、ランチのお店選びもとても大切です。今回はランチがおいしい京都のお店をピックアップしてみました。京都らしさを感じられたり、ちょっぴり贅沢な雰囲気を楽しめたりできる魅力的なお店ばかりです。おいしいランチを食べて、京都を楽しみましょう。

ペルー共和国とは、南米大陸の太平洋側に面した国ですが、北はエクアドルとコロンビア、東はブラジル、南はボリビアとチリの5カ国と国境を接しています。ペルーには約4,000人の日本人が暮らしており、日本でもアンデス高原のインカ帝国遺産「マチュピチュ」が有名です。

ウスターソースは、もはや欠かせない「卓上調味料」の1つですが、その独特の風味もあって代用が効かないと考えがちですが、実はさまざまな代用品の作り方があります。しかも、色々な調理方法でそのおいしさが楽しめることも、ウスターソースの魅力といえます。

バレンタインは女の子にとって、特別な1日です。思いを込めて作ったチョコレートを良くも悪くもさせてしまうのが、ラッピング。ちょっと拘ったラッピングをするだけで、中身のチョコレートが1段も2段もランクアップさせることができるので、ぜひ参考にしてください。

「蒸し暑い夏」は日本の季節を表す代名詞です。蒸し暑い夏に食べたくなるのが「かき氷」です。今回は日光の天然氷を使ったかき氷を特集します。天然氷をつくる氷室は全国に5軒、そのうちの3軒は日光にあります。日光の天然氷を使ったかき氷をご紹介しましょう。

ベルギー料理は、フランス料理などの影響を受けて独自に発展した郷土料理です。ここでは、日本人にものあるベルゴー料理の代表的なものを紹介していきます。また東京で気軽にベルギー料理を楽しめるお店も紹介しているので参考にしてください。

子供から大人まで、年齢問わずのドリンクがカルピスです。カルピスには美容や健康に必要な乳酸菌が多く含まれています。今回は、カルピスの原液とカルピスウォーターの違いや、カルピス原液を使ったドリンクやスイーツのアレンジレシピについて幅広くご紹介します。

暑い時に冷えたシェイクを飲むと、とてもおいしく感じます。この記事では、誰でも簡単に、家庭でもできるシェイクの基本的な作り方のレシピや、作り方のポイントを紹介します。また、シェイク作りに使いたい便利なアイテムについても解説しています。