料理の知識 | 家事っこ - 19ページ目

渋谷で朝まで遊んだ時や、出勤前など、ゆっくりモーニングが食べたいなと思ったことはありませんか。そんな時に、渋谷で美味しいモーニングが食べられるお店をご紹介します。1日の始まりを美味しいモーニングと共に始めてみてはいかがでしょうか。

本記事ではどじょう鍋の種類・どじょう鍋が食べられる東京の店・どじょうを美味しく食べられる料理をご紹介していきます。東京在住でどじょう鍋を食べたい方や、東京へ旅行や出張予定で美味しいどじょう鍋を食べたいかたは、参考にしてみてください。

セリアで取り扱っているアイシングクリーム、アイシングパウダーの色や使い方、気を付ける点、コツなどをまとめました。上手く文字やイラストをクッキーに書くにはということもまとめてあります。他に「アイシングクッキー認定講師」という資格にも触れています。

炊飯器には早炊きの機能があります。早炊きとはどのような手順でお米を炊くものなのでしょう。その特徴について見ていきましょう。早炊きをすると電気代はどうなるのか、エコモードとはどんな機能なのか、炊飯器3選なども、あわせてご紹介します。

皆さんは、ハムとベーコンの違いを知っていますか。どちらも豚肉を使用しているという点では共通していますが、使っている肉の部位や製造過程などには違いが見られます。そこで今回はハムとベーコンの違いを紹介するので、参考にしてみてください。

卵かけご飯は日本人のソウルフードとも呼ばれ、手軽に食べられるメニューとして親しまれています。今回は、卵かけご飯の作り方や卵かけご飯のアレンジなどを紹介していきます。卵と醤油をかけるだけでなく、さまざまなアレンジを楽しんでみましょう。

京都といえばお寺や神社が多い街でお馴染みです。舞妓さんも優雅に歩いており、古き良き日本を残した風情ある街です。そんな京都には京町屋と呼ばれる職住一体型の住居があります。京町屋には今ではオシャレなカフェがたくさんあります。あなたも京町屋カフェを楽しんでみましょう

東北地方最大の都市である「仙台」は、牛たん・ずんだ餅などのグルメだけでなく、お洒落なカフェや、老舗のカフェが多いことで有名です。今回は、仙台駅構内・周辺のカフェを調べましたので、待ち合わせやデート、休日のカフェ巡りにぜひ訪れてみてください。

食べられる花をご存知ですか。「エディブルフラワー」と呼ばれていて、見た目も可愛く、栄養価が高いのが特徴です。エディブルフラワーにはどのような種類があるのでしょうか。また、どこで購入することができるのでしょうか。ご紹介します。

日本酒にはいろいろな楽しみ方があります。また甘口辛口に分かれており、その程度もいろいろで、旨口、淡麗、芳醇、などいろいろな味の表現があります。好みの味を選ぶことが可能です。ここでは日本酒についてや、おつまみ、日本酒を使ったおいしいカクテルをご紹介していきます。

コンフィチュールはデザートにぴったりのフルーツです。ジャムと似ていますがどのような作り方をするのでしょうか。今回は、手作りコンフィチュールのレシピやアレンジレシピを紹介していきます。普段の食事やおもてなしデザートに取り入れてみてはいかがでしょうか。

見た目もおしゃれなサングリアは、フルーツが入り甘みが増しているためワインが苦手な方でも飲みやすいお酒です。そんなサングリアを自宅で簡単に作れるレシピを紹介すると共に、サングリアを活用したレシピも紹介します。自分へのご褒美に素敵なレシピを見つけてください。

暑い時に冷えたシェイクを飲むと、とてもおいしく感じます。この記事では、誰でも簡単に、家庭でもできるシェイクの基本的な作り方のレシピや、作り方のポイントを紹介します。また、シェイク作りに使いたい便利なアイテムについても解説しています。

おいしいパンにあんことバターをトッピングした「あんバター」。あんこの甘さとバターの塩気のハーモニーは多くの人が魅了され、あんバターはとてもの商品になっています。全国の多くのお店で購入できますが、今回は東京で食べられるあんバターを紹介します。

「ゴディバのチョコレートリキュール」は、チョコレートの老舗ゴディバ社が厳選した最高級のカカオから作られています。今回はそのリキュールを使ったさまざまなカクテルをご紹介します。大人が楽しむカクテルからデザート感覚のカクテルまで、誰もが楽しめるラインナップです。

古都で有名な京都がパンの消費が日本でというのに驚きました。京都の人は「和」に飽きてきたということなのでしょうか。京都の人がパンを愛する理由や京都に行ったら絶対訪れてみたいパン屋さんなどを紹介します。きっとお好みのパンがみつかります。

布巾についた油汚れや黒ずみが気になるけれど、洗濯しても綺麗にならない。そのようなときは、煮洗いがです。洗剤の洗浄力をアップさせ、雑巾のような嫌な匂いも消せる煮洗いは、汚れを諦める前にぜひ試してほしい選択法です。煮洗いの手順や注意点をご紹介します。

たまご酒は、作り方を変えるだけで大人から子供まで美味しく飲むことができます。しかし、たまご酒というお酒を知らない人も少なくないでしょう。この記事では、たまご酒の作り方やアレンジ方法を詳しく紹介しています。興味がある人はぜひ作ってみてください。

東京では今、チーズ専門店が熱く、とろけるラクレットやチーズフォンデュなどの美味しい料理で人々の心までも溶かしています。都内にはチーズ専門店が増え、本格チーズを気軽に入手できるようになりました。この記事では、都内でのおいしいチーズ専門店を紹介しています。

オムライスは、家庭でも作る機会が多い子供も大人も大好きなメニューです。新宿駅周辺には、美味しいオムライスが食べられるお店がたくさんあります。今回はこの数ある新宿のお店の中から、定番のオムライスやアレンジされたオムライスが絶品のお店をご紹介します。

甘酸っぱくおいしいいちごの季節、思わず買いだめをしてし余ってしまった、と困ったことはありませんか。鮮度を落とさずに長持ちさせたい時には冷凍保存がです。冷凍保存の方法やメリット、冷凍いちごを使ったレシピを紹介しています。

いちじくを使ったスイーツを作りたい方や、今までとは違ったレシピに挑戦したい方はいますか。そんな方にいちじくスイーツレシピをご紹介します。今回は、簡単に調理できるレシピを12個ご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

私たちが日常生活の中で親しんでいる冷凍食品の中に「冷凍チャーハン」というものがあります。冷凍チャーハンは電子レンジやフライパンで温めるだけでその出来立て熱々の味を頂くことができます。今回の記事は、冷凍チャーハンの21選とアレンジレシピを紹介します。

南インド料理についてや南インド料理ミールスの特徴などを紹介します。また、南インド料理に興味のある人にぜひ読んで欲しい本を取り上げます。南インド料理は、アーユルヴェーダやインドベジにも関連するので南インド料理の菜食レシピに興味のある人にも記事です。

博多といえば、明太子、うどん、ラーメン、もつ鍋などいろいろなグルメがあり、どれも美味しいことから料理が安くて美味しいことは全国的にも認知されています。そんな博多で朝食を食べたい時、どんな料理を食べることができるのかを和食と洋食に分けて紹介していきます。