生クリームを使った簡単おすすめレシピ30選｜お菓子・おかずにも
更新日：2020年02月12日
目次
- 生クリームを使った料理のコツ
- 生クリームの使い方
- 生クリームを使ったおすすめお菓子
- 生クリームを使ったお菓子の人気レシピ27選
- 生クリームを使ったおすすめお菓子1：しっとり柔らかなスコーン
- 生クリームを使ったおすすめお菓子2：生クリーム紅茶パウンドケーキ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子3：サツマイモマッシュと生クリームのブランナン
- 生クリームを使ったおすすめお菓子4：生クリームでカップケーキ♪
- 生クリームを使ったおすすめお菓子5：生クリーム入り♪チョコバナナクレープ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子6：ほろ苦い大人スイーツ♪ティラミス
- 生クリームを使ったおすすめお菓子7：生クリームたっぷりプリン
- 生クリームを使ったおすすめお菓子8：冬瓜の豆乳ヨーグルト＆生クリームのゼリー
- 生クリームを使ったおすすめお菓子9：いちご生クリームパイ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子10：バターなし！生クリームdeマフィン
- 生クリームを使ったおすすめお菓子11：バニラパンケーキサンド☆あんこ生クリーム
- 生クリームを使ったおすすめお菓子12：おうちスイーツ！生クリーム♪ロールケーキ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子13：とろーり生クリームアップル春巻き
- 生クリームを使ったおすすめお菓子14：みたらし生クリーム団子
- 生クリームを使ったおすすめお菓子15：混ぜて焼くだけ 生クリームショコラケーキ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子16：生クリームで作る＊ふんわり抹茶マフィン
- 生クリームを使ったおすすめお菓子17：生クリームたっぷりカップシフォンケーキ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子18：なめらか口どけのカボチャアイスクリーム
- 生クリームを使ったおすすめお菓子19：生クリームたっぷり♡生シフォンケーキ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子20：豆乳生クリームのパンナコッタ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子21：しっとりふんわり♪クリームブッセ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子22：練乳生クリーム＊ロールケーキ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子23：お口でとろける生チョコ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子24：外はサクサク中はふんわりなシュークリーム
- 生クリームを使ったおすすめお菓子25：ほんのり甘酸っぱいレモンケーキ
- 生クリームを使ったおすすめお菓子26：ふんわり ホットケーキ ☆ 苺&生クリーム
- 生クリームを使ったおすすめお菓子27：とろりなめらかカスタードプディング
- 生クリームが余った時のおすすめ料理3選
- 生クリームの選び方のポイント
- 生クリームの代用ができるもの
- 生クリームを使ったお菓子を作ろう
生クリームの代用ができるもの
もし生クリームを使って料理をするときに、生クリームが足りなくなってしまった場合は他のもので代用しましょう。
生クリームの代わりとして使えるものとしては下記のものが挙げられます。
- 牛乳＋バター
- ヨーグルト
- コーヒーフレッシュ（料理の風味付けの代用として）
- 豆乳クリーム
生クリームは乳脂肪分が多く水分量が少ないので、代用品の水分量には注意しましょう。
特にお菓子作りには仕上がりに影響が出やすくなります。料理に使用する場合はあまり影響がないので代用する際にはあまり気にする必要はありません。
生クリームを使ったお菓子を作ろう
生クリームを使うと、濃厚なミルク感やしっとりとした食感をお菓子に加えることができ、贅沢な雰囲気を演出することができます。見た目も華やかな生クリームを、ぜひお菓子に取り入れてみてください。
お菓子に使われるクリームは、生クリームだけではありません。豆乳クリームやカスタードクリームなども、独特のおいしさを持った人気の食材です。ぜひこれらのクリームの活用法についてもチェックしてみてください。
初回公開日：2018年12月11日
記載されている内容は2018年12月11日時点のものです。現在の情報と異なる可能性がありますので、ご了承ください。
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