料理 | 家事っこ - 46ページ目

余市りんごをふんだんに使った「ニッカウヰスキーアップルワイン」をご存知でしょうか。朝ドラに登場した余市りんごで作られた一品としてを博しています。今回はニッカウヰスキーアップルワインの美味しい飲み方や、美味しいおつまみなどをご紹介していきます。

最近は、美容や健康のためにスムージーやフレッシュジュースを飲まれる方が多いのではないでしょうか。スムージーやフレッシュジュースをご家庭で作ることができるのがミキサーやジューサーです。今回は、ミキサーやジューサーの特徴や選び方や具体的なアイテムを紹介します。

豚肉が臭いと感じるのはなぜなのでしょう。豚肉が古くなっていたり傷んでいたり、もちろんそれが原因になっている場合もありますが、それ以外にも理由があるんです。豚肉が臭いと感じたときの対処法や料別の対処法などをまとめていきます。

ワインを上品に飲める人ってカッコイイですよね。この記事では、美味しい赤ワインの飲み方、赤ワインを飲むのに適した温度など、更に、赤ワインに苦手意識ある人に赤ワインを使ったカクテルなどを紹介しています。是非今後のワインライフにお役立てください。

ここ数年、若い女性を中心に日本酒ブームが起きてきています。一口に日本酒といっても、その種類によって、力強い味のものから、フルーティーで軽やかなものまで多種多様です。ここでは、日本酒の種類の違いや美味しく飲むためのポイントを紹介します。

乾杯でよく頼まれるスパークリングやワインですが、スパークリングとシャンパンって何が違うの。どっちも同じじゃないの。と思っていませんか。実は明確な違いがあります。今回は、スパークリングワインとシャンパンの違い、そしてそれぞれの銘柄を紹介します。

眠気覚ましに愛用している方も多い缶コーヒーですが、実際にどのくらいカフェインが含まれているかご存知でしょうか？実は同じ缶コーヒーでも製品によってカフェイン含有量は大きく異なっています。今回は缶コーヒーとカフェインの量についてご紹介します。

抹茶は古くから茶道を通じて慣れ親しまれてきた飲み物です。しかし、茶道に馴染みのない方は、抹茶を日ごろ楽しむ機会が少ないのではないでしょうか。この記事では、茶会の作法、ご自宅での抹茶の飲み方などを説明します。日々の生活に抹茶を取り入れるきっかけとなれば幸いです。

皆さんはウォーターサーバーのお水に種類があるという事をご存知でしょうか。お水なんてどれも同じでしょ?　と思われるかもしれませんが、それは違います。ウォーターサーバーには二種類のお水があり、自分の生活や好みに合った方のお水を選ぶ事ができます。

ウォッカはアルコール度数が高くどのように飲めばよいか迷われる方も多いのではないでしょうか。ウォッカを飲む際の基本からウォッカの美味しい飲み方まで知ることで、ウォッカを楽しむことが出来ます。また、ウォッカに合うおつまみから料理に至るまでご紹介していきます。

中華やイタリアン焼き肉など、にんにくを使った料理はどれも美味しいです。ただ一つ気になるのは、あの臭いです。他人に迷惑がかかりますし、にんにく臭いと思われるのも嫌でしょう。今回は、あの独特なにんにくの臭いの原因や、臭いを消す方法などをご紹介します。

リンゴ酢の美味しい飲み方をご存知ですか。リンゴ酢は水やお湯で割るのが一般的ですが、それ以外にもちょっと手を加えるだけで、もっと美味しくなる方法があります。ここでは、リンゴ酢を使ったレシピの紹介から、飲み方、そしてその効果などについてご紹介します。

ビールを飲んでいて、それが、ビールか発泡酒かわからないことがありませんでしたか？今回紹介したいのは、ビール、発泡酒、第三のビールがどのように違うのか？などを紹介。また、各ビールメーカーおススメの発泡酒などご紹介していきます。

梅の香り漂う甘くておいしい梅酒。今回は梅酒のいろいろな種類、おいしい飲み方、梅酒に合うおつまみなどをご紹介します。あなたにぴったりな梅酒の飲み方を見つけてみて下さい。カップルで居酒屋デートや女子会、またはひとりゆっくり自宅で飲む梅酒もおいしいことでしょう。

日本酒と焼酎の違いとして、醸造方法に違いがあり、味や香りにも違いがあります。そしてアルコール度数も異なってきます。ですので、日本酒に合った料理やおつまみ、焼酎に合った料理やおつまみがあり、知っておくだけでもより一層美味しく飲めます。

焼酎「鏡月」はロック、水割り、お湯割りと沢山の楽しみ方があります。最近ではふんわり鏡月というフレーバー焼酎もで、ゆず、ももなどフレーバーに合わせて様々な飲み方を楽しむ事が出来ます。ジュースやアイスティー割など、どんな飲み方があるのか確認してみましょう。

ワインを知る事とは大人としての飲み方やたしなみを知ることでもあります。難しいことを考えるよりワインの飲み方、最低限マナーを知って、ワインのある生活を楽しみましょう。またおいしいアレンジワインなどを知ることで暮らしを豊かにするヒントもご紹介します。

今やとてもポピュラーなお酒・麦焼酎ですが、皆さんはどのように楽しんでいますか？麦焼酎初心者の方や麦焼酎の楽しみ方を探索中の方、麦焼酎を新規開拓中の方、必見です！基本的な麦焼酎のお勧めの割り方や銘柄別でのお勧めの飲み方等を中心に、麦焼酎の魅力をご紹介します。

デートでバーに行った時にちょっとだけカッコつけたいと思って注文したくなるブランデーやコニャック。でも飲み方が分からなくて無理な飲み方をして彼女や彼氏の前で失敗するのはカッコ悪いです。今回はそんなコニャックについて紹介していきます。

あなたは、「ズブロッカ」という飲み物を知っているでしょうか。「ズブロッカ」の独特な香りと風味は一度飲むとクセになる美味しさです。今回はこの「ズブロッカ」の魅力について、ご紹介していきます。この記事を読み終わる頃にはきっと飲みたくなる事間違いなしです。

ラム酒は熟成度によって、ホワイトラム、ゴールドラム、ダークラムと色も飲み方も変わっていきます。ホワイトラムは割ってカクテルに、ダークやゴールドラムはロックやストレートとに向いています。美味しいカクテルや飲み方も紹介しているので、参考にしてみてください。

豆腐は日本を代表する食べ物の一つです。豆腐と言っても様々な種類があります。日本の豆腐の種類や中国の豆腐の種類や違いを知り、色々な種類の料理に使いましょう。豆腐は消化吸収が良い食品なので、お子様からご年配の方まで適した食品です。

ノンカフェインで、女性にうれしい効果が期待できるルイボスティーは、苦みの少ない紅茶のような味で、いろいろな飲み方やアレンジもしやすいお茶です。そんなルイボスティーの魅力や飲み方をまとめましたので、ぜひ参考にしてください。

皆さんは日本酒がお好きですか。日本酒を楽しんで飲むために正しい飲み方があるのはご存じでしょうか。今回は日本酒をおいしく飲むためのポイントや銘柄別のお勧めの飲み方、日本酒を飲む際のマナーについてお話していきます。知識を深めて日本酒を楽しんでいきましょう。

日本酒「獺祭」は、日本酒好きで知らない人はいないと言われている日本で最も有名なお酒です。日本酒「獺祭」と一口に言っても、実にいろいろな種類があります。「獺祭」とはどんなお酒なのか？そしてその種類は？それぞれの特徴とベストな飲み方についてご紹介していきます。