料理 | 家事っこ - 43ページ目

ウイスキーは度数が高い酒類の1つとして知られており、お酒を好む人たちに愛されています。しかし、その保存方法についてはあまり重視されないこともあります。ウイスキーは蒸留酒として保存方法により風味が変化しやすいため、正しい保存方法を学び、実践しましょう。

「また君に恋してる」の癒しのテーマソングとCMでお馴染みの三和酒蔵の看板商品のいいちこの商品の説明や様々な種類や飲みかたについて書いてみました。いいちこのおいしい飲み方から、それぞれのお酒の種類や魅力についてお伝えします。

卓上IHは、ご年配の方から料理に興味を持ち始めたお子さんだけでなく、調理や掃除など家事の時間短縮もしてくれる便利な家電です。設置工事が不要でその日からすぐに使えるので、引っ越しするときなどに最適ですし、キッチンをプチリフォームした感じになれるアイテムです。

日ごろの料理でフライパンを使うことはよくあると思います。実は正しい洗い方や手入れの方法を知らない、という人も多いのではないでしょうか。その疑問を解決するために、この記事では、フライパンの素材別に正しい洗い方や手入れの方法をご紹介します。

純粋な油、そして万能オイルと言われる”ギー”についてご紹介します。”ギー”の持つ作用やそれぞれの材料からの”ギー”の作り方、日々の生活への”ギー”の取り入れ方など、“ギー”に関する様々な情報が満載です。ぜひ一度、”ギー”の魅力に触れてみてはいかがでしょうか。

美容や健康にとても効果があると言われるオリーブオイルですが、使用前にオイルの品質が変化していないかが気になります。そこで、ご自宅にあるオリーブオイルが酸化しているかどうかの見分け方や保存方法、その他の利用方法などを、簡単にまとめました。

このところ、グルメ番組などでは牛肉を産地のみで評価せず、A5ランクなどの格付けを取り上げることが非常に多くなっている。しかし、多くの日本人はA5というランクの意味や格付け基準を知らない。ここでは、ランクの意味や格付けの基準を紹介します。

まず、それぞれの年代に合わせたケアに役立つアイクリームを紹介。続いてしみ、しわ、くまなど悩み別にアイクリームを紹介している。この他、韓国メーカーやプチプラのもの、アイクリームメーカーなどについてをまとめている。

焼酎には、有名な銘柄も多数あり、その種類は実に多彩です。幅広い世代からを集める焼酎ですが、主原料や蒸留法などによって、その味わいや香りは全く異なります。ここでは、誰もが知っている有名な銘柄や種類の違い、またそれぞれの特徴をご紹介します。

イライラを解消するには、運動したり、睡眠をとったりと様々な方法がありますが、忙しくて時間がとれない人も多いのではないでしょうか。そんなイライラは食べ物でも解消することができます。今回はイライラを抑える効果のある食べ物や食事法について紹介します。

断食は、簡単なので思い立ったその日でも、大丈夫なやり方があります。美肌効果やホルモンバランスを整えるなど、女性に嬉しい効果がたくさん。今までやったダイエットよりも、効果を実感する人も多いようです。断食というやり方で、心も身体もリフレッシュさせましょう。

美味しいさんまの横にある、あの青い蜜柑系の物。あの名前ってなんだっけ？すだち？、かぼす？、と分からなくなったことはありませんか？この問いにすぐに答えられる人もいます。今回は、すだちとかぼすの違いなどについてご紹介します。

今回ご紹介するのは、焼酎の作り方についてです。基本の作り方から、少し変わった珍しい焼酎の作り方まで、分かりやすくご紹介します。会社や様々なシーンでの飲み会で焼酎を作ることも多いと思いますので、ぜひこの記事を参考に、美味しい焼酎を作ってください。

南国の沖縄諸島のお酒「泡盛」は琉球王朝時代から島民に愛飲された、沖縄の英知と歴史が育んだ沖縄の宝です。泡盛はどんなお酒でしょうか。泡盛の美味しい飲み方やお勧めの銘柄や飲み方、泡盛を使ったカクテルやお料理を紹介していきます。

料理をする主婦にとって、包丁は大切な相棒です。包丁研ぎは、快適に料理をするために大切なことですが、「難しい」というイメージがある方も多いのではないでしょうか包丁研ぎの方法をマスターすれば、毎日の料理も楽しくなり、より安全に包丁を握ることができるでしょう。

家庭料理の定番メニューの一つである、野菜炒め。とはいえ、家庭で作る野菜炒めは水分が多く、べちゃっとしてしまいがちという方も多いのではないでしょうか。今回は、家庭でできる美味しい野菜炒めを作るコツや、食材別のレシピなどをご紹介します。

肌荒れや便秘の改善にも役立つといわれている「豆乳」。世間では牛乳に代わって毎日の食生活に豆乳を取り入れる性が増えてきました。当記事では豆乳の女性に対するたくさんのメリットから、男性に対するデメリットまで幅広い情報をご紹介していきます。豆乳が好きな方は必見です！

シリコンはいろいろな製品として私たちの生活に取り入れられているものの1つです。シリコンと衣食住とは切っても切り離せない関係にあるといえます。そんなシリコンですが、様々製品化されているので耐熱温度も知って使うことで暮らしにも潤いを与えてくれます。

鏡餅、しめ縄、しめ飾り、門松を飾る期間は決まっています。いつからいつまでといった期間を守る事で、歳神様を快く迎える事ができ、新しい年の準備ができます。鏡餅をいつからいつまでといった期間を守りながら、家族の健康と無益息災を歳神様にお願いする事ができます。

ハーブティーというと、乾燥させたハーブを使ったお茶と思われがちですが、実は生のハーブでも簡単にできるハーブティーの入れ方をご存知でしょうか。今回は、そんな生のハーブを使ったハーブティーの入れ方とお勧めのハーブの種類をご紹介します。

日々のお料理に欠かせない両手鍋は、種類が豊富で購入するのにも迷いがちです。そこで今回は、人気のお鍋とはどんなものか、特徴は何なのか、どんなメーカーがあるのかなど、両手鍋について詳しく紹介しています。美味しいお料理を作るにはまず道具からです。

プラスチック製品は多種多様な商品が販売されています。熱に強い、カビない、湿気を寄せ付けないなどメリットも多いです。プラスチック製のコップや段ボール、すのこなど、プラスチック製品は家庭に欠かせなくなっています。プラスチックについて詳しく確認してみましょう。

「水切りカゴが汚れてきたので買い換えたい」、「1人暮らしを始めたから水切りカゴが欲しい。」けれど、「どのようなものを買っていいかわからない。」そんなあなたの為に、水切りカゴの売れ筋一覧とオススメをまとめてみました。ぜひご覧ください。

テキーラはメキシコで生産される蒸留酒です。テキーラとはどのような特徴があるお酒なのでしょうか。テキーラにはどんな銘柄があり、どのような飲み方がよいのでしょうか。テキーラを100％楽しむための飲み方やおつまみを紹介します。

セロリの栄養についてご存知でしょうか？セロリは好き嫌いが分かれる食材ですが、栄養が豊富で多くの方に食べて頂きたい食材です。セロリを食べやすくする方法、セロリは身体にいいのか？などこの記事ではご紹介していますので是非ご覧ください。