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2019年03月19日

キッチンバサミおすすめランキングTOP10|選び方・口コミ

キッチンバサミは、種類も豊富で機能も様々なものがついていて、いざ購入しようとしてもどれがいいのか迷ってしまう方も多くいます。そこでに人気の高いキッチンバサミをランキング形式や、機能別に紹介していきます。是非キッチンバサミ選びの参考にしてください。

キッチンバサミおすすめランキングTOP10|選び方・口コミ

キッチンバサミの選び方

キッチンバサミは多くの種類が販売されていて、どれがいいのか悩んでしまうことも多くあります。機能がたくさんついているものや、コンパクトで邪魔にならないもの、また食器洗浄機対応のものなどたくさんの種類があります。

そこで人気の高いキッチンバサミをランキング形式や機能別に紹介していきます。是非キッチンバサミ選びの参考にしてください。

キッチンバサミのおすすめ人気ランキングTOP10

Amazonで販売されている人気の高いキッチンバサミTOP10を紹介していきます。どれも購入された方からも高い評価を得ているキッチンバサミです。

10位 プラス フィットカットカーブ 洗える チタン

食品パッケージも食材も切ることが出来、丸ごと洗うことも出来るプラスの「フィットカットカーブ 」はおすすめのキッチンバサミです。

根元から刃先まで切断に適している角度をキープする(刃の開く角度が常に約30度と一定)ベルヌーイカーブ刃に板厚刃、マイクロギザ刃を採用しているので鶏肉などに切りにくい食材も簡単にカットすることが出来ます。

チタンコーティングされた刃は耐久性に優れていて、さびや汚れにも強く水回りで使用するには最適です。丸洗いが出来るのでいつも清潔に使うことも出来ます。

がたつき防止リングもついているのでスムーズにカットできます。サイズは長さ:174㎜ 刃渡り:65㎜ 板厚:2.5㎜ととてもコンパクトな作りで場所をとりません。ペットボトルやダンボール、ビニールひもなど様々なカットが可能です。

買ってすぐ梱包用のナイロンバッグや紙等切ってみましたが、ハンドル大きめで私の手には余裕があり握りやすかった。
刃の部分にはコーティングが施してあり硬く、水洗いしても水をはじきます。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%B9-%E3%... |

9位 パール金属 キッチンバサミ ブラック River CC-8508

Amazon.co.jp限定の「パール金属 キッチンバサミ ブラック River」は野菜を切ったり、魚や肉を切ったり、袋切りにも便利な多用途に使用可能なキッチンバサミです。カラーはブラック、ホワイトの2色から選択することが出来ます。※食器乾燥機の使用は出来ません。

サイズは約幅9×全長24×高さ1.2cmで本体重量は約84gです。材質は金属部:ステンレス鋼、ハンドル:ABS樹脂(耐熱温度90度)です。

キッチン・バサミです。かなりがっしりしたやや大き目なハサミです。使い心地も充分滑らかだと思います。取っ手のところは、ホワイトで、握り易いと思います。キレ味抜群ですが、安心して使えると思います。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E3%80%90Amazon-co-jp%E9%99%90%E... |

8位 鳥部製作所 キッチンスパッター

鳥部製作所のキッチンバサミ「キッチンスパッター 」は、シャープな切れ味で、セレーション刃で滑らずに切ることが出来ます。ステンレススチールで製造されているので、さびにくく手入れも簡単に出来ます。「美しく調理するためのハサミ」をコンセプトに作られたキッチンバサミです。

サイズは全長20.3cmで重量は120gです。素材は刃部本体はステンレス刃物鋼、柄部丸棒はSUS303ステンレス、鋲は真鍮で日本で製造されています。

切れ味申し分ないです.
力も入れやすい.また,簡単に分解して洗えることも素晴らしいです.

出典: https://www.amazon.co.jp/%E9%B3%A5%E9%83%A8%E8%A3%BD%E4%B... |

7位 下村工業 エクセルキッチンバサミ

下村工業の「エクセルキッチンバサミ」 は、丈夫でペットボトルやダンボール、牛乳パックなど切りずらい固い物でも簡単に切ることが出来ます。コスパも高くさびにも強いキッチンバサミです。サイズは縦204×横78×高さ12mmで質量は110gです。材質は刃部/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ABS樹脂です。

この安さで、この切れ味なら、私は文句無し!!
主に、一番切りにくいものが牛乳パックですが、ハサミも硬くなく切りやすいです。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E4%B8%8B%E6%9D%91%E5%B7%A5%E6%A... |

6位 プラス フィットカットカーブ

プラスの「フィットカットカーブ」は下ごしらえから仕上げまでこなせる軽い切れ味の便利なキッチンバサミです。滑りやすく切りずらい肉などの食材も、食材パッケージなども無理なくカットすることが出来ます。

根元から刃先まで切断に適している角度をキープする(刃の開く角度が常に約30度と一定)ベルヌーイカーブ刃、板厚刃、マイクロギザ刃を採用しています。安心分解設計なので一気に開きすぎても不意に外れてしまう心配もありません。

分解して洗浄することも出来るのでとても衛生的です。食洗機にも対応しています。刃はチタンコーティングされているので汚れやさびにも強くなっています。がたつき防止リングもついています。ぴったりグリップは手にフィットしてしっかり握って切ることが出来ます。

寸法は全長200㎜、刃渡り80㎜、幅84㎜、板厚2.5㎜です。材質はグリップ=PP、刃・カシメピン=ハイカーボンステンレス鋼、がた付き防止リング=POMです。

マイクロギザ刃が滑りやすい食材をとらえてサクッと切れます。
ワンタッチで分解できるので、隙間残りもなく清潔。
オススメです。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E3%83%97%E3%83%A9%E3%82%B9-%E3%... |

5位 貝印ハサミ & ピンセット

貝印のハサミ & ピンセットはキャラ弁やデコ弁などのお弁当作りの海苔の細かいカットなどに最適なはさみと、パーツの飾りつけに最適なピンセットのセットです。ピンセットのずれもなくコンパクトで使いやすいと、幼稚園のお弁当作りに使用されている方も多くいます。

素材はハサミ:刃部/ステンレス刃物鋼、ハンドル・キャップ/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂(耐熱温度80度)、ピンセットは本体/ステンレススチールです。生産国は日本です。

コンパクトで可愛いです。
とても使いやすく、お弁当作りが楽しくなりました。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E8%B2%9D%E5%8D%B0-%E9%A3%BE%E3%... |

4位 パール金属 シンプルベーシック

パール金属の「シンプルベーシック」は袋の開封から野菜切り、肉や魚切りと多用途に使えるキッチンバサミです。ハンドルはソフトグリップでとても持ちやすく、ハンドル部分の内側のギザギザでペットボトルのキャップ外しもできます。取り外し式なので外して洗うことも出来、とても衛生的です。

製品サイズは(約)幅85×全長210×高さ12mmで製品重量は(約)80gです。材質は金属部/ステンレス鋼、ハンドル/ポリプロピレン(耐熱温度110度)、ソフトハンドル/エラストマー(耐熱温度110度)、キャップ/ABS樹脂(耐熱温度90度) です。原産国は中国です。

こちらの倍以上する他社のキッチンばさみとそん色なく、気持ちよくカニの甲羅も切れます。私はお味噌汁の薬味等で青ネギを小口切りにするとき、必要量だけはさみで切るのですが、細かい作業も問題なしです。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%AB%E9%8... |

3位 貝印 料理家の逸品 カーブキッチンバサミ DH-2501

貝印の「カーブキッチンバサミ」は、刃先がカーブしているのが特徴で肉や野菜はもちろん滑りやすいイカのカットも、またピザや食パンで食材を挟んだサンドイッチも半分に切ることが出きます。また揚げたとんかつなども綺麗に切れる万能のキッチンバサミです。

サイズは230×100×10mmで本体重量は106gです。素材は刃/ステンレス刃物鋼、ビス/ステンレススチール、ビスキャップ/ポリプロピレン、ハンドル/エラストマー樹脂で原産国は日本です。耐熱温度はハンドル/100度、ビスキャップ/110度になります。

娘にプレゼントしました。大変使いやすく切れもよく喜ばれました。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E8%B2%9D%E5%8D%B0-KAI-DH-2501-%... |

2位 貝印 SELECT 100

貝印の「SELECT100 キッチンバサミ」は、表刃が細刃になっていて、裏刃が太刃になっているおすすめのキッチンバサミです。表刃では、カニ足やパック食材の袋切りなどに適していて、裏刃は肉やハムの切り口もシャープになる仕様になっています。ハンドルは大きめで握りやすく、3㎜厚のセレーション刃を使用しているので滑りにくくなっています。刃が着脱できるので手入れも簡単で衛生的です。食器洗浄機にも対応しています。

サイズは15×213×90mmで重量は122gです。材質は刃/ステンレス刃物鋼、かしめ部/18-8ステンレススチール、柄部/ポリプロピレン(耐熱温度 130度)です。

よく切れて切れ味が長持ちするのでいつもこちらを購入しています。二本あると洗ってない時に便利で追加で購入しました。鳥もも肉もサクサク切れて楽です。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E8%B2%9D%E5%8D%B0-SELECT-100-%E... |

1位 Henckels ケルン 料理ばさみ 11515-001

創立274年以上の伝統を持つZwilling J.A. Henckels(ツヴィリング J.A.ヘンケルス)の「ヘンケルス ケルン 料理バサミ」 は特殊ステンレス鋼を使用している高品質でさびにくいおすすめのキッチンバサミです。ハンドルは抗菌加工がしてあるのでとても衛生的で、刃はマイクロエッジング加工がされています。カニ足などの堅いものも切ることが出来る万能タイプです。

刃はステンレス鋼、ハンドルはABS樹脂です。サイズは20.6×8.3×1.3cmで原産国は中国です。

とてもキレ味がよく、使いやすいです。
バラバラにして洗うことはできませんが、さっと洗剤で洗うだけで充分です。

出典: https://www.amazon.co.jp/Zwilling-J-A-Henckels-11515-001-... |

特徴別キッチンバサミのおすすめ10選

キッチンバサミは、ハサミ以外にも多くの機能を持ち合わせているものが多くあります。そこでハサミの特徴別に10選初会していきます。

分解

マグネットケース付 多機能キッチンはさみ

マグネットケース付 多機能キッチンはさみはケースの裏にマグネットがついていて、冷蔵庫などにくっつけておくことが出来る便利なキッチンバサミです。

機能は全部で8種類(①はさみ②魚のうろことり③骨切り④殻割り⑤栓抜き⑥缶開け⑦皮むき⑧ナイフ)ついていて多くの用途で使用することが出来ます。ハンドルが大きめなので、ペットボトルや牛乳なども楽に切ることもできます。またはさみを全開に開くと、外せる仕様なので洗いずらいつなぎ部分も綺麗に洗浄できるので、とても清潔です。

サイズは(約)はさみ/22.6×7.5×1.5cm ケース/19.2×8.8×2.3cmで重量は(約)はさみ/143g ケース/73gです。材質は刃/ステンレススチール ケース/ポリプロピレンです。原産国は中国です。

ヒルなんですでみかけて、包丁にもなるし、アウトドア派の娘夫婦にプレゼント。よく切れるし便利やったよとよろこんでもらえました。非常用品にもいいかもしれません。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E5%AF%8C%E5%A3%AB%E3%83%91%E3%8... |

3M スコッチ プレミアム キッチンシザーズ

3M スコッチ プレミアム キッチンシザーズ は食材がずれにくい曲線刃を使用しているキッチンバサミです。固い物から柔らかいものまで簡単に切ることが出来ます。取り外して洗えるので洗浄も簡単で衛生的です。刃はステンレス、グリップはプラスチック(ABS) です。刃には刃物用特殊ステンレス鋼が使用されています。

ステンレス

関孫六 匠創 鍛造キッチンハサミ

関孫六 匠創 鍛造キッチンハサミはステンレス包丁で有名な生産地「岐阜県関市」で作られていてさびにも強く、熱湯消毒、食器洗浄機、食器乾燥機にも使用できるとても衛生的なキッチンバサミです。

刃先は薄く刃元は厚い仕様なので、刃先では薄いものを刃元では固いものも切れる耐久性にも優れたキッチンバサミです。カシメ鋲使用で緩みも少なくハサミを180度開くと分解も出来るので、洗浄も出来て衛生的です。

ハンドルの下部分にはプルタブ明け、刃の接続下部にはくるみ割りの機能もついています。刃がカーブしているので包丁では切りずらい部分のカットも出来、細かいセレーション刃なので食材も滑りずらくなっています。

サイズは200×84×10mmで本体重量は158g です。生産国は中国でオールステンレス仕様です。

分解して洗えるし、切れ味も良いです。自分で締められるのでネジの硬さも好みで調整できます。

出典: https://www.amazon.co.jp/%E8%B2%9D%E5%8D%B0-KAI-AH-0001-%... |

Zwilling クラシック 料理バサミ サテン

世界的に認められているツヴァイリング J.A.ヘンケルス社のZwilling クラシック 料理バサミ サテンは、刃に特殊ハイカーボンステンレス鋼炉使用しているキッチンバサミです。中央には栓抜き、ハンドル中央部には缶オープナー、ハンドルの端には突起状の缶開けが付いていて機能性も高く、自宅用もちろんギフト用にも人気が高いキッチンバサミです。

サイズは20.5×6.8×0.5cmで本体重量は155gです。素材はステンレスで生産国はドイツです。

栓抜き付

Happon キッチンバサミ

Happon キッチンバサミは、ステンレス製の耐蝕性と耐磨性にも優れているキッチンバサミです。魚鱗スクレーパーや栓抜き、野菜の皮むき、ネギの細切り、鶏の骨切りやくるみ割りなど機能も豊富にそろっています。収納ケースの裏にはマグネットがついているので、ケースのまま冷蔵庫に貼り付けて保管しておくことも出来ます。ハサミを最大に開くとつなぎ部分が外れるので、洗浄もしやすいです。

刃が、脱着出来て洗えるので衛生的です。以前使っていたハサミは重かったのですが、これはスリムで軽く、使いやすいです。

出典: https://www.amazon.co.jp/Happon-BG-05-Happon-%E3%82%AD%E3... |

日本製

貝印 Kai House Select キッチン鋏 セパレートタイプ

貝印 Kai House Select キッチン鋏 セパレートタイプ は日本製のキッチンバサミです。溝付刃ハサミは切る食材をつかみやすく、レトルトパウチの開封から薬味ネギまで使えます。また銀杏などの堅いものを割ることも出来ます。刃は分解して洗えるのでとても衛生的でです。食器洗い乾燥機にも対応しています。

サイズは19.3×8.6×1cmで本体重量は87gです。素材・材質は刃/ステンレス刃物鋼、フレーム/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂(耐熱温度100度) です。生産国は日本です。

缶切り

マグネットケース付き 多機能はさみ 使い方8通り

マグネットケース付き多機能はさみは、缶切りのほかにもハサミはもちろん、ナイフ、皮むき、魚のうろこ取り、殻割り、骨切り、栓抜きと全部で8通りも仕様がある万能のキッチンバサミです。ハンドルも大きめで力が入れやすく、つなぎ部分で2つに分かれるので洗浄もしやすくなっています。マグネットのついたケース付きです。

• サイズは本体:約22.6×7.5×2.3cm、収納ケース:約19×8.8×2.3cmです。重量は本体:0.145kg、収納ケース:0.08kg です。食器洗浄機には対応していません。

手入れ簡単

パール金属 洗える キッチンバサミ

パール金属 洗える キッチンバサミは、刃先が取り外し可能で丸洗いできるキッチンバサミです。缶のこじ開けや、栓抜き機能もついています。

サイズは(約)幅85×奥行12×全長215mmで重量は(約)110gです。材質は金属部/ステンレス鋼、ハンドル/ABS樹脂(耐熱温度70度)です。

収納ケース付き

STAND UP TOOL 立つはさみ (収納ケース付)

STAND UP TOOL 立つはさみ (収納ケース付)は、キッチンにスタンドに入れて置いておくことが出来るので収納にもこまらず直ぐに使うことが出来るキッチンバサミです。ケースはマグネットと吸盤付きなので冷蔵庫などに貼り付けて使用することも出来ます。

サイズは260×120×40mmで本体重量は124gです。素材は刃/ステンレス刃物鋼、ハンドル/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、ケース/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂、マグネット/フェライト磁石で、原産国は中国です。

食洗機OK

貝印 ミドル キッチンバサミ

貝印 ミドル キッチンバサミは、小さめサイズで刃先のカバーもついているので収納しやすいキッチンバサミです。ばらして洗える構造でキャップ回しの機能もついています。食器洗い乾燥機にも対応しています(カバーは不可)

サイズは16.5×6.8×1.5cmで本体重量は63gです。素材は刃部/ステンレス刃物鋼、柄部・キャップ/ABS(アクリロニトリル・ブタジエン・スチレン)樹脂 です。原産国は日本です。耐熱温度は柄部/100度、キャップ/80度になります。

おすすめのキッチンバサミのメーカーの紹介

貝印

刃物を中心にその周辺の製品も取り扱っているメーカーです。様々な食材のカットが得意なミニサイズの「ミニカーブキッチンバサミ」、持ち運びに便利な「ハンディスニップバサミ」、食材のカットが得意な「カーブキッチンバサミ」などを取り扱っています。

ヘンケルス

双子のマークが有名なツヴィリング J.A. ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels AG)は、世界的に刃物で有名なメーカーで創立274年以上の伝統を持っています。高品質で錆びにくい特殊ステンレス鋼を使用している「ケルン料理バサミ」や「ロストフライ料理バサミ」などを取り扱っています。

自分に合ったキッチンバサミを

いかがでしたか?多くのキッチンバサミを紹介してきましたが、これ!といったキッチンバサミは見つかったでしょうか?

機能も豊富でキッチンバサミ選びは迷ってしまいますが、使用用途を考えて選択することをお勧めします。今回の記事が少しでも参考になれば幸いです。

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